CONEXION
Restaurante en Paris > Paris 8 > Cocina tradicional francesa > Restaurante R.café
Un ejemplo del menu :
Entrées
  • Terrine de chèvre frais, émulsion de tomate à l'huile d'olive
9 €
  • Pressé de jarret de veau à l'orange et foie gras, vinaigrette de lentilles vertes du Puy
14 €
  • Tartare de céleri au curry et à l'avocat, brochette de crevettes aux pommes Granny
12 €
  • Crème de courgettes et parmesan, tempura de légumes marinés
11 €
  • Raviole de crabe et gambas, bouillon de céleri à la citronnelle parfumé au saté
12 €
  • Crème de lentilles vertes du Puy, foie gras poêlé au miel d'acacias
12 €
Plats
  • Suprême de pintade à la peau croustillante, chou chinois au beurre de légumes
20 €
  • Carré d'agneau au piment d'Espelette, pommes vitelottes et confit à l'ail
25 €
  • Noix de St Jacques de la baie d'Erquy, carottes violettes au jus de bacon
24 €
  • Dos de cabillaud rôti, gratin de patates douces et tomates confites
22 €
  • Cannelloni de haddock et légumes grillés au vieux parmesan
20 €
  • Traditionnel tartare de boeuf, fricassé de pommes de terre grenailles
18 €
Desserts
  • Plateau de fromages sélectionnés et affinés par notre fromager
11 €
  • Profiteroles traditionnelles et sa sauce au chocolat
9 €
  • Ananas Victoria rôtie au beurre de vanille et fruits de la passion
9 €
  • Crème brûlée au lait de coco, sablé noisette
9 €
  • Crème légère aux marrons et pistaches, croquant au chocolat
9 €
Autres
/!\ Cuidado
Los menus pueden cambiar dependiendo del mercado

Presupuesto medio : 30-45 euros

Restaurante R.café
6 rue Chauveau
75008 Paris
Estación de Metro Madeleine
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Reservaciones
+33 (0) 1 42 63 48 18
Fax : +33 (0) 1 42 63 48 20

Dias de apertura :
 
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