Restaurante en Paris > Paris 2 > Cocina tradicional francesa > Restaurante Les Alchimistes

Restaurante Les Alchimistes

El restaurante fue recientemente recuperado por Lisa Salesse-Villanova (antiguamente de "Villa des Lys" - uno de los mejores restaurantes de Cannes). El ambiente general del restaurante ha sido preservado y la relación precio-calidad es buena. Durante los "Happy Hours" (hora feliz), después del trabajo, puede degustar un vaso de los mejores vinos regionales y probar una gran variedad de cócteles (con o sin alcohol) en un ambiente "cosy" ... escuchando la música "lounge".

RESERVA
Menos de 10 personas

RESERVA GRUPO
Más de 10 personas

Un ejemplo del menu :

Carte de Printemps...

Entrées

•	Marbré de Foie gras au Vin de Graves, Rhubarbe Caramélisée	15 €
•	Velouté du Moment	9 €
•	Tartare de Daurade et Mangue, Huile Vanillée	10 €
•	Trilogie de La Mer	12 €
•	Gratin de Macaronis au Foie Gras et Artichauts, réduction au Vieux Porto	14 €

Plats

•	Pavé de Cabillaud gratiné au Beurre de Châtaigne, Pomme Purée à l’Ancienne	22 €
•	Filet de Bar Rôti aux Champignons, Jus Truffé	26 €
•	Filet de Bœuf Charolais Poêlé, Galette de Pommes Anna	30 €
•	Carré d’Agneau en Croûte Persillée, Légumes Paysans	25 €
•	Brochette de Gambas, Nems de Légumes Croquants	24 €
•	Pâtes Fines aux Langoustines	20 €

Fromages

Le Fromage des Alchimistes 10€

Desserts

•	Fondant Chocolat, Compotée aux Ecorces d’Orange, Croquant de Nougatine	10 €
•	Croustillant de Poires Caramélisées	9 €
•	Mille Feuilles Pistache Framboises	11 €
•	Ananas Rôti au Miel	10 €
•	Duo de Mousse au Chocolat Blanc et Noir	9 €

Autres

/!\ Cuidado
Los menus pueden cambiar dependiendo del mercado

Presupuesto medio : 45-60 euros