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Restaurante Le Bistrot de Cancale
En el corazón de Montparnasse, usted se embarcará en un viaje de larga duración dentro de una decoración refinada. La bienvenida es acogedora y su cocina sobresaliente. Un excelente restaurante que debe ser descubierto.
Los pescados y mariscos llegan todos los días, con carnes de calidad también presentes en la carta.

Un ejemplo del menu :
Entrées
  • Crevettes panées au pain d'épices sur son lit de salade verte
  • Croustillant de chèvre aux amandes et salade verte a l'huile de noix
  • Salade d'écrevisses et saumon marine aux zestes d'orange et citron vert
  • 6 huitres n°3 de cancale(supplément de 2.5euros et selon arrivage)
  • Soupe de poisson , aioli et croutons
  • Carpaccio de bœuf a l'huile de pistache et copeaux de parmesan
Plats
  • Brochette de lotte, légumes croquants à la citronnelle
  • Nôtre classique rôti de bar finement anise aux couleurs tomates et verte courgettes
  • Dos de cabillaud juste poche et sa puree chic (supplément de 2.5euros)
  • Côtelettes d'agneau poêlées au thym, puree de carottes à la cannelle
  • Entrecôtes de bœuf marchande de vin, pommes sautées à l'ail doux
  • Croustillant de volaille à la crème de dattes et pignons de fin, puree de pomme de terre
Fromages
Assiette du fromager
Desserts
  • Fondue de "carambar "sur brioche façon pain perdu et glace caramel
  • Trio gourmand (tiramisu, croquant praliné aux fruits rouges, entremet chocolat)
  • Tarte fine aux pommes, glace cannelle
  • Tarte au citron meringuée a l'ancienne
  • Terrine de glaces ou sorbets
  • L'incontournable coulant au chocolat noir, glace vanille
Autres
/!\ Cuidado
Los menus pueden cambiar dependiendo del mercado

Presupuesto medio : 30-45 euros

© Photo : Kendrick