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Restaurante Au Petit Riche

Un ejemplo del menu :

Un choix de fines de claires n° 2, 3 ou 4 à partir de 12 € les 6 à 18 € les 6.
Spéciales Gillardeaux n°2 et 3, et huîtres de Bretagne, Bulots et Crevettes.

Entrées

•	Salade lentilles « label rouge » du Berry	8.5 €
•	Mesclun de salade et tomates	6.5 €
•	Eventail de magret de canard mariné aux poivres et foie gras	13.5 €
•	Saumon fumé sauvage de la Baltique	19.5 €
•	Terrine de canard, compotée d’oignons rouge	9 €
•	Cassolette de fruits de mer	9 €

Plats

•	Cocotte de légumes du moment	12.5 €
•	Haddock poché à l’anglaise	17.5 €
•	Filet de sandre rôti, beurre Nantais	18.5 €
•	Tartare de bœuf « charolais »	15.5 €
•	Sauce gribiche ou ravigote	17 €
•	Côte veau « au petit riche » rôtie à l’ancienne	25 €

Fromages

Assiette de fromages affinés Thierry Avisse

Desserts

•	Nougat glacé au coulis de fruits rouges	7.5 €
•	Macaron au chocolat, Au Petit Riche	8 €
•	Charlotte aux poires et au caramel	7.5 €
•	Baba au rhum et chantilly	7.5 €
•	Crème brûlée à la vanille Bourbon	7.5 €

Autres

/!\ Cuidado
Los menus pueden cambiar dependiendo del mercado

Presupuesto medio : 45-60 euros