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Restaurant Silk & Spice
A nice and elegant Thai address in the heart of Paris, close to Montorgueil street.In a really unusual, warm and elegant surrounding, you will enjoy Siam Kingdom inspired meals. Every dish is presented with art; the service is as elegant as the rest: smily and discrete.
Open 7 days a week, close to les Halles parking place.
Restaurant fermé exceptionnellement dimanche soir 21 septembre pour travaux

An exemple of the menu :
SILK&SPICE DÉCOUVERTE 32,00€ TTC
1 entrée, 1 plat et 1 dessert pour tous les jours
Entrées
  • Croustillants de crevette et mangue dans un léger voile de blé
  • Belles noix de St Jacques poêlées avec des légumes gratinés au beurre meunière à la citronnelle
  • Beignets de crevette sautés, caramélisés à l'ail
  • Fameuse soupe aux crevettes et citronnelle au savoureux mélange d'épices thaï
  • Bouchées de tartare de St Jacques à la sauce mangue (Thaï fine)
  • Soupe fraîche d'herbes thaï aux palourdes et vermicelles de riz (Thaï fine)
Plats
  • Emincé de blanc de poulet au curry vert parfumé au basilic thaï
  • Filet de saumon d'Ecosse à la vapeur et sa sauce curry rouge
  • Fines lamelles de filet de boeuf sautés au Wok à l'huile pimentée
  • Filet de bar de ligne frit et sa sauce acidulée au Tamarin
  • Spaghettis sautés aux fruits de mer variés, déglacés au vin blanc
  • "Tigre qui pleure" façon avec légumes de Joël Thiébault (Thaï fine)
Desserts
  • Flan au lait de coco, glace au coco-curry
  • Riz collant et banane au lait de coco, sorbet à la framboise avec sirop de gingembre et citronnelle
  • Crème brûlée au chocolat aux Yujas de l'île Jeju, sorbet au thé à la bergamote
  • Champagne 'Louis Roederer Brut Premier' avec son sorbet au basilic
  • Blanc-manger au yaourt aux fruits rouges avec son coulis de framboises vinaigrées (Thaï fine)
Autres
/!\ Caution
The menus can change with the market

Average budget : 30-45 euros

© Photo : Silk & Spice