Au cœur de Paris, situé entre la place Beauvau et l’Elysée, c’est dans un espace de plus 350m² installé sur deux niveaux, que le Royce vous invite à venir découvrir la magie et la noblesse de sa création. C’est en réunissant boutique luxueuse et cuisine moderne, en y associant un Lounge épuré que son créateur Girard Olouman, s’est attaché à faire de cet espace une adresse unique et raffiné, un établissement captivant par ses multiples ambiances.
Avec sa terrasse ouvrant sur un jardin japonais, le restaurant du Royce se place d’emblée sous le signe de la différence : une cuisine élégante et raffinée qui mêle talent et inventivité. Les saveurs, harmonieusement conjuguées, sont soumises au règne du marché dans une exigence permanente de fraîcheur et de respect des saisons… Ambiance cosy et discrète, orchidées somptueuses pour le plaisir des sens, pour un simple déjeuner ou un dîner entre amis, le Royce est le restaurant des amateurs de moments gourmands et d’atmosphère paisible.
Une assiette élégante et raffinée, un respect rigoureux des saisons, des produits exceptionnels d’appellations rares, une technique de haute voltige, un soupçon de créativité, sont les meilleurs ingrédients d’une grande recette : Le Bonheur.
Orchestré par le chef Nicolas Castelet, le restaurant du Royce vous surprendra par l’élégance et le raffinement de sa nouvelle carte.
Menus au déjeuner : 24 € entrée plat ou plat et dessert. A 29€ entrée plat et dessert. Menu dégustation service en six plats pour tous les convives de la table à 63 €.