Restaurant Lei Moulins
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| Le restaurant "Lei Moulins" est une charmante petite maison collée au flanc du Roucas Blanc ( en bas de Notre-Dame de la Garde), c’est là son originalité, taillée dans la roche, c’est un restaurant troglodyte. Avec une grande simplicité et beaucoup de professionnalisme, Julien Guillaume mène sa maison à son image et son inspiration du moment. Formé chez les grands (Veyrat..) il apporte un nouveau souffle à la restauration marseillaise. L’ambiance est détendue, chaleureuse dans les couleurs chaudes du sud, avec un mobilier en fer forgé, mais ne vous y méprenez pas la cuisine est diablement bien défendue par la qualité des mets et les saveurs que prépare notre chef. Vous recherchez une adresse à Marseille surprenante et romantique, c’est ici qu’il faut venir. |
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| La cuisine se joue en deux partie : la carte du midi tendance brasserie et la carte du soir tendance gastronomique. Julien ne travaille que des produits frais et d’excellente qualité, il change sa carte selon ses humeurs et les arrivées du jour, ses spécialités sont inspirées de la cuisine méditerranéenne qu’il retravaille avec ses propres notes, un festival de saveurs. Vous débuterez par exemple avec une soupe de courgettes à la menthe et brochette de langoustines au tandoori suivrez avec un pavé de turbot et langues d’oursins aux pointes d’asperges vertes pour terminer avec une crème mentholée, compotée de fruits rouges au poivre de séchouan et nuage chocolaté. Les gourmets ne seront pas déçus du voyage |
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Formule midi une carte plus simple des salades à partir de 8 € des plats à partir de 7.50 € desserts à 3€. Carte du soir, formule menu choix à la carte :26 € plat et dessert. 38 € entrée plat et dessert. 56 € entrée, 2 plats, dessert et café ou thé. |
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| Informations pratiques : Nous consulter pour organiser vos repas en groupes ou autres. |
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