CONNECTEZ-VOUS
Restaurant à Marseille > Marseille > Cuisine traditionnelle française > Restaurant Lei Moulins

Restaurant Lei Moulins


Le restaurant "Lei Moulins" est une charmante petite maison collée au flanc du Roucas Blanc ( en bas de Notre-Dame de la Garde), c’est là son originalité, taillée dans la roche, c’est un restaurant troglodyte. Avec une grande simplicité et beaucoup de professionnalisme, Julien Guillaume mène sa maison à son image et son inspiration du moment. Formé chez les grands (Veyrat..) il apporte un nouveau souffle à la restauration marseillaise. L’ambiance est détendue, chaleureuse dans les couleurs chaudes du sud, avec un mobilier en fer forgé, mais ne vous y méprenez pas la cuisine est diablement bien défendue par la qualité des mets et les saveurs que prépare notre chef. Vous recherchez une adresse à Marseille surprenante et romantique, c’est ici qu’il faut venir.
La cuisine se joue en deux partie : la carte du midi tendance brasserie et la carte du soir tendance gastronomique. Julien ne travaille que des produits frais et d’excellente qualité, il change sa carte selon ses humeurs et les arrivées du jour, ses spécialités sont inspirées de la cuisine méditerranéenne qu’il retravaille avec ses propres notes, un festival de saveurs. Vous débuterez par exemple avec une soupe de courgettes à la menthe et brochette de langoustines au tandoori suivrez avec un pavé de turbot et langues d’oursins aux pointes d’asperges vertes pour terminer avec une crème mentholée, compotée de fruits rouges au poivre de séchouan et nuage chocolaté. Les gourmets ne seront pas déçus du voyage
Formule midi une carte plus simple des salades à partir de 8 € des plats à partir de 7.50 € desserts à 3€.
Carte du soir, formule menu choix à la carte :26 € plat et dessert. 38 € entrée plat et dessert. 56 € entrée, 2 plats, dessert et café ou thé.
Informations pratiques : Nous consulter pour organiser vos repas en groupes ou autres.

Extrait de la carte du Restaurant :
Déjeuner : plats à partir de 7.50 €....
Dîner:Formules menus à la Carte à 26 € 38 € et 56 € voir la carte ...
Entrées
  • Ravioles de moules et son jus à l'aïoli
11.3 €
  • Soupe glacée de courgettes à la menthe et brochette de langoustines tandoori
13.5 €
  • Foie gras poêlé, réduction de porto et quenelle de glace au foie gras
14 €
  • Carpaccio de noix de St Jacques au citron vert, aux cinq baies et dés de mangue
13.5 €
  • salade lei Moulins : bouquet de salade accompagné de tomates séchées, toast de tapenade, jambon de Bayonne, copeaux de parmesan et chèvres chauds sur tartines de confiture de figue
14.5 €
Plats
  • Filet de bœuf garni au jambon de Bayonne façon Rossini
22.5 €
  • Brochette de pigeonneau au citron vert et samosas aux amandes torréfiées et raisins de Corinthe
22.5 €
  • Pavé de turbot et langues d'oursins aux pointes d'asperges vertes
23.5 €
  • Médaillons de lotte piqués au foie gras de canard sur branche de romarin, rôtis au miel
23.5 €
  • Noix de St Jacques rôties au lonzo, tian de légumes confits à la provençale
23.5 €
Desserts
  • Crème mentholée, compotée de fruits rouges au poivre
6 €
  • chaud-froid de Granny smith au calvados et mousse de caramel au beurre salé
6 €
  • Moelleux tiède et coulant au chocolat noir, gelée de menthe poivrée
6 €
  • Millefeuille aux framboises et fraises des bois sur mousse au champagne
6 €
Autres
/!\ Attention
Les menus peuvent changer au fil du marché

Budget moyen : 30-45 euros