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Restaurant Le Passage


Situé dans un « Passage », d’où son nom, ce superbe restaurant lyonnais est une mise en scène théâtrale. Le rouge domine dans les 3 espaces, côté restaurant, levée de rideaux contre les murs, fauteuils club en cuir rouge provenant du Majestic à Cannes, tables rondes, côté bistrot toujours dans le même esprit, le mobilier vient du vieux théâtre Eldorado, fauteuils recouverts de velours rouge, un bel espace pour vos repas, à l’étage pour des repas plus intimes entre amis, boiserie et plafond à la française réchauffent les lieux. Le décor est planté ! Il ne vous reste plus qu’à découvrir cette maison très originale, pleine de charme, qui dégage une âme, où vous vous sentirez bien dès votre arrivée. L’accueil est chaleureux assuré par Christophe le directeur, le service convivial, une belle destination.
Côté cuisine, on n’est pas en reste. La carte propose une cuisine gastronomique française, goûteuse et parfumée, la tradition est respectée les produits sont de première qualité.
Laissez vous tenter pour débuter par des œufs brouillés à la truffe noire du Périgord suivre avec un filet de sandre rôti, sauce au vin rouge, purée céleri pour terminer avec croustillant au chocolat, glace à la vanille. La tentation vous gagne ?
Formule à 38 € entrée, plat et dessert dans un menu dédié, ainsi qu'à 48 € et à 54 € suggestion du chef entrée plat et dessert.
Informations pratiques : le salon à l'étage : accueil pour 35 personnes, nous consulter pour vos demandes groupes et privatisations.

Extrait de la carte du Restaurant :
Voir les menus à la carte.
Entrées
  • Carpaccio de thon rouge mariné au basilic, copeaux au parmesan
19 €
  • Foie gras poêlé, chutney de mangue, jus au cidre et vieux vinaigre
23 €
  • Marbré de foie gras aux figues, roquette à l'huile de noix, toasts chauds
21 €
  • œufs brouillés à la truffe noire du Périgord
36 €
  • Aile de raie tiède, salade verte aux pousses de betteraves, vinaigrette d'agrumes
17 €
Plats
  • Tartare de bœuf, pommes paillasson et mesclun
19 €
  • Râble de lapin, jus au thym, ratatouille et galette de soca
24 €
  • Escalope de ris de veau, crème d'ail douce,poêlée de champignons
23 €
  • Queues de langoustines poêlées à l'huile d'olive, concassé de tomates et jeunes légumes
32 €
  • Ragoût de homard au cumin,lentilles confites au lard
32 €
  • Filets de rougets grillés, barigoule d'artichauts violets
25 €
Desserts
  • Rencontre de la violette et du cassis
9 €
  • tarte aux pralines
9 €
  • Opéra coulis au café
9 €
  • Baba au rhum
9 €
  • Assiette de fruits de saison, dentelle sablé aux cinq épices
9 €
  • Tartelette aux fruits, crème chibouste caramel
9 €
Autres
/!\ Attention
Les menus peuvent changer au fil du marché

Budget moyen : 30-45 euros