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Restaurant Le Diapason

Situé dans le fameux quartier de Montmartre et Abbesses Paris 18 ème .

Located in the now-famous neighborhood of Amélie Poulain – les Abbesses / Montmartre, La Diapason offers a traditional French cuisine brought to life by a young, talented chef! It is a warm, contemporary setting, accentuated with touches of grey. And you will be very well taken care of by the staff.

Restaurant gourmand et traditionnel

Among the savory dishes you will find: Frog Legs, Escargot (de Bourgogne), and Brittany's signature soup – Cream of Cauliflower.

You can even come over in the morning for a hearty breakfast buffet.

Réservation

Individuelle

Réservez dans ce restaurant
pour - de 10 personnes

Groupe

Réservez dans ce restaurant
à partir de 10 personnes

Complet tous les SOIRS jusqu'au 11 juillet 2009- Ouvert tout l'été!

An exemple of the menu :

Le restaurant propose un menu enfant à 12€ comprenant une entrée, un plat, un dessert et une boisson

Entrées

•	Supions Farcis, Fin Gaspacho de Tomates	16 €
•	Assiette de Légumes d'été	14 €
•	Saumon Fumé Minute et Fleur de Courgette	15.5 €
•	Chair de Tourteau, Gelée de Kiwi au Sésame Noir	16 €
•	Gambas en Soupe Thaï	18 €
•	Foie gras au Muscat, Purée de Fruits Rouges	24 €

Plats

•	Lotte en Tandoori, Lentilles Corail et Black Cardamone	24 €
•	Filet de Bar, Quelques Amandes et Jeunes Légumes	24 €
•	Truite Dorée aux Légumes du Marché	20 €
•	Caille à 61°, Risotto Carnaroli et Huile Verte	22 €
•	Faux Filet Grillé aux Olives Taggiache, Pomme Purée au Beurre Salé	30 €
•	Carré d'agneau Rôti, un Tajine de Légumes d'été	26 €

Fromages

La Brebis, la Chèvre & la Vache en Trilogie et son pain Basilic, Tomates Confites....10€

Desserts

•	Tartelette au Caramel de Banane, Palet Chocolat Lait Citron Vert	12 €
•	Sphère Velours Espumas de Thym Citron, Compotée d'Abricots et son Sorbet	12 €
•	Entremet Sphérique au Yaourt, Figues Fraîches et Miel de Lavande	12 €
•	Superposition de Cremeux Citron Menthe, Croustillant Praliné Noisette et sa Glace Menthe Poivrée	12 €
•	Ganache de Chocolat Noir et sa Mousse Parfumée à la Framboise, Sorbet Citronnelle	12 €
•	Nage de Fraises Mara des Bois, Jus de Sirop de Coquelicot et son Dôme Mascarpone Coco	12 €

Autres

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