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Restaurant Le Diapason


Located in the now-famous neighborhood of Amélie Poulain – les Abbesses / Montmartre, La Diapason offers a traditional French cuisine brought to life by a young, talented chef! It is a warm, contemporary setting, accentuated with touches of grey. And you will be very well taken care of by the staff.
Among the savory dishes you will find: Frog Legs, Escargot (de Bourgogne), and Brittany's signature soup – Cream of Cauliflower.
You can even come over in the morning for a hearty breakfast buffet.

An exemple of the menu :
Entrées
  • Tartare de thon rouge à l'huile de sésame et marmelade acidulée
16 €
  • Salade de homard canadien à la moutarde d'estragon
26 €
  • Raviole de petits pois à l'amande amère
13 €
  • Soupe glacée de piquillos à l'émiétté de crabe, gressin au citron
15 €
  • Salade de chêvre frais cendré aux copeaux de légumes, douceur de pêche à la menthe
14 €
  • Foie gras de Vendée autour de l'ananas
26 €
Plats
  • Barrette de thon rouge snacké, focaccia niçoise à la vierge de tomate
25 €
  • Gambas gratinées au saté, rafraîchies de pousse de soja à la coriandre
26 €
  • Rouget enlacé de chorizo, petite poêlée de coco
26 €
  • Magret de canard de Vendée à la cardamone, cannelloni à la tomate
25 €
  • Finger d'entrecôte aux condiments de basilic, gratin de charlotte à l'olive noire
25 €
  • Côte d'agneau et sa noisette à la sauge, poêlée de courgette croquante
25 €
Fromages
Fromages affinés
Desserts
  • Quelques fraises, sur une dacquoise et crème pistache
12 €
  • La groseille et la rose en petit gâteau
12 €
  • Petit gâteau moelleux au chocolat et framboises
12 €
  • Cerise burlat et jasmin, emulsion au yahourt
12 €
  • Allumettes d'abricots, douceur d'amande et noix de coco
12 €
Autres
/!\ Caution
The menus can change with the market

Average budget : 45-60 euros

© Photo : Diapason