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Restaurant Le clocher Pereire


Situé proche de la place du Maréchal Juin, Paris 17 ème.

A brand new venue over in the Wagram - Place du Maréchal Juin quarter, in a completely white setting. Jean Philippe Leboeuf & Eric Jolibois, (brothers-in-law) honed their talents with the very best, (Carré des Feuillants, Bristol, Taillevent) and will offer you an absolutely delightful experience. The setting is elegant, yet offers a splash of simplicity. From the moment you arrive, all of your senses will be overtaken by the scents coming off of the kitchen's stoves. Think of it as just one part of the magical culinary journey you're about to embark on! You'll also find the service very warm and friendly. Just make sure to reserve in advance!
Restaurant fermé du 10 au 21 aout inclus

An exemple of the menu :

Extrait de la carte

Entrées

  • Poêlée de chipirions sur une mousseline de chou-fleur, germe d'alfafa et poireaux frits
12 €
  • Millefeuille de tomates et navets confits, fleur de courgette farcie au caillé de brebis
12 €
  • Velouté de châtaignes et sa quenelle du pays Basque
11 €
  • Asperges blanches du Languedoc et saumon mariné aux herbes
13 €
  • Risotto du jour
12 €

Plats

  • Filet de Barbue poché, jus de coquillage et d'artichauts émulsionné
24 €
  • Merlan de ligne de Saint Gilles de croix de Vie et son rougail de tomates, jus de viande citronné
24 €
  • Filet de cannette à la cardamone rôti, jus de betterave vinaigré et cromesqui de polenta
24 €
  • Pigeon de Vendéerôti, jus parfumé aux poivres du monde et sa purée de navets caramélisés aux oranges
25 €
  • Belle côte de veau et son jus iodé, écrasée de pommes de terre aux olives et cébettes
25 €

Fromages

Assiette de Fromages à 10€

Desserts

  • Ananas mariné au miel, sorbet de litchi, crème légère au citron vert
10 €
  • Moelleux au chocolat Guanaja, sorbet coco
10 €
  • Fraises « Gariguettes » à la gelée de rose, sorbet verveine
10 €
  • Croustillant de poires caramélisées, mousse au chocolat blanc et coulis de fruits rouges
10 €
  • Tartelette chocolat-passion, sorbet fruit de la passion
10 €

Autres

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The menus can change with the market

Average budget : 30-45 euros