Restaurant Le Bistrot Papillon
|
Une véritable auberge à Paris, aux airs de théâtres, hôtels et grands magasins. Cette institution n’a pas changé d’un iota pour le bonheur des épicuriens, gourmets et habitués qui s'y frottent. Ici la table est dressée dans un cadre élégant à l'ancienne, un ballet de serveurs élégants et un accueil chaleureux vous sont réservés dès votre arrivée, gages d’être dans une bonne maison où l’on a envie de rester et de revenir.Jean-Yves Guion le propriétaire chef de cuisine officie depuis 25 ans, il maîtrise son art et propose une cuisine traditionnelle généreuse, d’excellente qualité en ne traitant que des produits frais. Sa réputation dépasse les frontières, les fins limiers gastronomiques ont font leur repaire. Alors cela mérite bien le détour. |
 |
La carte est équilibrée entre le choix d'entrées, poissons, viandes et desserts. Vous pouvez par exemple débuter avec une compote de lapin en gelée aux poivrons et petits oignons confits pour suivre avec feuilletté de ris de veau au champagne et tagliatelles pour finir avec un vacherin glacé caramel, noisette et crème anglaise. Un choix de plats du jour en plus de la carte, est proposé selon les produits du marché. |
 |
| Compter environ 44 € à la carte hors boissons, un menu carte de saison est proposé tous les jours à 29 € entrée, plat et dessert. |
 |
| Un espace salon peut accueillir jusque 25 personnes. |
|