Restaurant Le Baboto

Située dans le quartier des Halles et Montorgueil, une nouvelle étape gastronomique est née. Entièrement désigné par un grand architecte montpelliérain, Baboto est un concept très moderne, raffiné et fonctionnel. Le style est épuré, fauteuils club cuir blanc cassé, mur en pierre, grandes baies donnant sur les rues piétonnes, une magnifique réalisation à découvrir sans faute. Baboto fait référence au sud, où le soleil ne se couche jamais. Ici des espaces sont aménagés pour permettre des lieux de vie selon vos envies ; petit déjeuner, déjeuner, réunion et dîner, sans oublier la terrasse et côté bar pour siroter des cocktails. Vous avez une petite faim une carte dédiée pour y répondre sinon, pour ceux qui souhaitent vivre avec convivialité leur repas et confortablement installé, des superbes tables rondes et fauteuils vous accueillent. Service souriant et efficace, des prix doux pour les déjeuners et une carte gastronomique pour des repas d’affaires ou entre amis.

Côté cuisine le chef venu de grandes tables étoilées, a concocté une carte équilibrée, bien rythmée. L’accent est mis sur les parfums du sud, vous pourrez débuter par une poêlée de supions minute au piment, suivre avec une côte de taureau grillée sur l’os et terminer avec un moelleux à la châtaigne, cœur de miel et glace noisette.

Formule à 25 € pour le déjeuner, entrée, plat et dessert du jour. Compter environ 40 € à la carte.

Informations pratiques : un salon est entièrement aménagée hi tech pour vos réunions et repas, nous consulter, ainsi que pour tous vos évènements.