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Restaurant La Maison Blanche
On the famous Avenue Montaigne, at the top of the most famous "Théatre des Champs Elysees" you will find a surprising restaurant where everything is white, with a magnificent view over Paris: Welcome to the White House ! The chefs are the most famous twin brothers Pourcel ! (Michelin star chefs from Montpellier) It is time to discover a delicious and sophisticated cooking, full of creations of the twin Chefs. You also have access to a green adjacent terrace.
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Fermé du 09 au 26 août

An exemple of the menu :
Extraits de la carte concoctée par Jacques et Laurent POURCEL.
Entrées
  • Salade de cœur de Romaine, jeunes légumes crus et cuits
22 €
  • Soupe de Potirons, fricassée de champignons des bois et glace aux cèpes
28 €
  • Lasagnes de courgettes et champignons des bois, bouillon truffé
32 €
  • Terrine de foie gras de canard légèrement fumé, chutney de fruits exotiques et pain d’épices
35 €
  • Déclinaison de Saint-Jacques aux pommes de Granny Smith
38 €
  • Salade de homard et pomme de terre ratte, vinaigrette au vin de Maury
46 €
Plats
  • Saint Pierre et vinaigrette tiède de citron confit, grosses olives farcies et petits légumes vert
38 €
  • Crumble de cabillaud, mini ratatouille relevée de badiane, peau croustillante et jus d’anis
37 €
  • Homard breton grillé, fricassé de trompettes le la mort et galette de patate douce
76 €
  • Pièce de bœuf de l’Aubrac sur une concassée de tomates, beurre de moelle, jus simple
44 €
  • Filet de canard, fine purée de carotte et vapeur de foie gras de canard au chou
45 €
  • Dos de chevreuil émincé, salade de jeunes pousses et salsifis, jus de griotte
44 €
Fromages
Assortiment de fromages du moment
Desserts
  • Emincé de poires sur mousseux caramel
18 €
  • Crumble de mangues caramélisées, menthe fraîche, sorbet à la noix de coco
18 €
  • Pastilla aux amandes et noisettes, parfait glacé orange citron
18 €
  • Dôme aux marrons, jus et sorbets assortis
18 €
  • Moelleux sucette glacée et smoothie de potimarron
18 €
  • Croustillant chocolat, framboises, amertume de cacao
18 €
Autres
/!\ Caution
The menus can change with the market

Average budget : 100-150 euros

© Photo : La Maison Blanche