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Restaurant L'Essentiel


Située dans la zone piétonne du quartier du jour, cette jolie maison qui appartient à Valérie Balard (ainsi que l'Envue et le Garden café) se singularise par la qualité de la cuisine et le soin apporté à la décoration. Les couleurs rouges des chaises flirtent avec les tons chauds du bois tout autour, la vaisselle est élégante. Tout est fait ici pour déjeuner dans un cadre qui vous fera oublier les caprices du temps et les soucis du bureau ! Au rayon de soleil, une grande terrasse est à votre disposition.

Deux salons à l'étage un pour 20 personne s et l'autre pour 10 personnes, sur demande pour vos déjeuners, cloison mobile.
La cuisine est traditionnelle avec des touches exotiques, adaptée pour déjeuner sur le pouce ou plus si vous le souhaitez. Vous pourrez débuter avec une crème de potiron, petite mouillette à la brésaola, suivre avec un foie de veau au vinaigre de framboise, pomme purée pour terminer avec un pain perdu aux pommes caramélisées.
Compter environ 40 € pour un repas complet, des assiettes "compositions" sont entre 12€ et 16 €.
Informations pratiques
Ouvert uniquement au déjeuner.

Extrait de la carte du Restaurant :
La carte change aux saisons.
Entrées
  • Duo de sashimi de thon et saumon, sauce wasabi et soja
13 €
  • beignets de mozzarelle sur un lit de roquette
11 €
  • Crème de potiron, petite mouillette à la brésaola
10 €
  • Oeuf cocotte aux champignons des bois
11 €
  • Tarte d'hiver, petite salade mélangée
12 €
  • Choix de grandes assiettes compositions de 12 à 16 €
Plats
  • Cabillaud en croute d'orange, tombée d'endives
21 €
  • Lasagne de saumon aux épinards
19 €
  • Emincé de boeuf au saté, nouilles sautées
19 €
  • Tartare poêlé ou cru, pommes frites ou purée
14 €
  • Filet de boeuf au poivre vert, gratin dauphinois
21 €
  • Parmentier de canard tiède renversé, petite salade et vinaigrette aux échalottes confites
17 €
Desserts
  • Un petit pot de moelleux au chocolat, crème anglaise
7 €
  • Café gourmand, crème aux oeufs, mousse capuccino et fondant chocolat
7.5 €
  • Pain perdu aux pommes caramélisées
8 €
  • Tiramisu de l'Essentiel
7 €
  • Petit sablé au fromage blanc, caramel aux groseilles
7.5 €
  • Fondant au chocolat, crème anglaise
6 €
Autres
/!\ Attention
Les menus peuvent changer au fil du marché

Budget moyen : 30-45 euros