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Restaurant L'éclaireur


Située entre la Concorde et madeleine, cette superbe maison qu'est L'éclaireur, de style baroque italien inspirée par les peintures de Fornasetti vous transporte dans un monde ou les chouettes vous guettent du plafond, les instruments de musique se confondent sur les murs, les pages d’écriture couvrent la tenture de la terrasse intérieure… de quoi perdre la tête par tant d’originalité et de curiosités. Les tons rouge et noir qui dominent les lieux sont éclairés par de jolies lumières, le style est raffiné et élégant. Ici tout est gentillesse, sourire et soin pour votre unique bonheur dès votre arrivée. Si vous souhaitez boire un verre ou grignoter l’après-midi, le bar-lounge est à votre disposition, deux salles à manger vous accueillent pour vos déjeuners, et une superbe terrasse est aménagée aux beaux jours à l’extérieur.
Une chouette idée si vous passez par là ou si vous recherchez un endroit unique, où la cuisine n’est pas en reste mérite d’être découverte.
Côté cuisine, Sébastien Remy jeune trentenaire, mène la danse avec efficacité et passion. Il a été entre autre formé chez Alain Ducasse, mais n’oublie pas que les femmes de sa famille ont été les premières à le former. Il propose une carte pleine de surprises, une pirouette pour détourner une recette traditionnelle à sa façon, une autre pour associer des saveurs et parfums, tout cela avec humour et sérieux, il a plus d’un tour dans sa manche. Débuter par exemple avec une céviche de daurade grise, maki de courgettes et citron confit, suivre avec un médaillon de veau « grenobloise » pour terminer en beauté avec un œuf Fabergé, la surprise de l’orangerie. On vous réserve encore plein d’autres surprises, alors à bientôt !
Formule déjeuner à 29 €. A la carte compter 50 € hors boissons.
LE RESTAURANT EST PRIVATISABLE POUR VOS DINERS NOUS CONSULTER
Informations pratiques : Les lieux offrent différentes possibilités pour organiser vos évènements, nous consulter, devis sur mesure.
Parking Concorde

Extrait de la carte du Restaurant :
Voir menu déjeuner à 29€ entrée, plat et dessert.
Entrées
  • Gazpacho épicé
10 €
  • Gâteau de chèvre frais et tomates confites
12 €
  • Salade folle de thon
15 €
  • Crasy salmon
14 €
  • Céviche de daurade grise
16 €
  • Ballotin de foie gras
26 €
Plats
  • Saumon extrême, riz noir de Joyce au lait de coco, noix de cajou
23 €
  • Saint Pierre rôti au basilic pour 2 personnes : barigoule d'artichauds, sauce crémeuse au basilic
66 €
  • Pavé de bar Crispy : caponata, pignons
36 €
  • Médaillon de veau grenobloise, fenouil confit croquant
24 €
  • Carré d'agneau au thym, jeunes légumes glacés au jus
27 €
  • Filet de boeuf de salers Agrigento, endives baby cuites et crues
29 €
Desserts
  • Saint Marcelin
9 €
  • Panna cotta pétillante
12 €
  • Oeuf Fabergé, la surprise de l'orangerie
12 €
  • Gâteau coulant au chocolat, coque chocolat noir, sauce au whisky
12 €
  • Bouquet de fruits frais, sirop léger parfumé à la menthe
12 €
  • Assiette de dégustation de desserts
14 €
Autres
/!\ Attention
Les menus peuvent changer au fil du marché

Budget moyen : 45-60 euros