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Restaurant Fontaine Fiacre


The Notre Dame de Lorette quarter has given birth to a new address! Fontaine Fiacre, right down the street from the rue des Martyrs and Grands Boulevards. The décor is contemporary, sporting thick glass tables, very cozy leather armchairs with chocolate tones, and white walls the showcase photo and painting exhibitions. Below ground, you'll find an elegant dining area equipped with a piano to organize private soirées and thematic events.

An exemple of the menu :
Entrées
  • Arlequin de foie gras fontaine Fiacre et filet d'autruche, accompagné d'un confit de choucroute de la maison Pain d'Epices
20 €
  • Tartare de saumon de la maison Prunier
15 €
  • Soupe selon l'humeur du chef
10 €
  • Salade d'automne,pommes endives, graines d'oiseaux, bacon croustillant
13 €
  • Caviar d'aubergine au gingembre frais
16 €
  • Saint-Jacques en coquille, mesclun et parmesan frais
17 €
Plats
  • Filet de bœuf Ska +ou- 200g, purée maison, pommes ombrelle
31 €
  • Filet d'autruche + ou- 200g, purée maison, mommes ombrelle
25 €
  • Souris d'agneau, semoule de blé aux amandes, noisettes et cacahuères
23 €
  • Ravioles ouverts de poisson d'eau douce, fricassé de champignons
25 €
  • Poisson du marché, poêlée de légumes croquant
23 €
  • Noix de St Jacques poêlées, endives braisées aux noix
25 €
Desserts
  • Tarte fine aux abricots, sauce pistache
12 €
  • Crème tendre au chocolat et moelleux à la pistache
10 €
  • Les bergamotes de Stanislas
10 €
  • Sablé croquant au chocolat moelleux, griottes confites
12 €
  • Quetsches au vin du Médoc et aux épices, sorbet de fromage blanc
11 €
  • Fine gelée d'agrumes au muscat corse, sorbet à la mandarine des montagnes
12 €
Autres
/!\ Caution
The menus can change with the market

Average budget : 30-45 euros

© Photo : Kendrick

Restaurant Fontaine Fiacre
8, rue Hippolyte-Lebas
75009 Paris
Metro Station Cadet
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Reservations
+ 33 (0) 1 53 20 88 70
Fax : + 33 (0) 1 53 20 88 75

Open days :
 
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