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Restaurant Le Dôme Montparnasse


Ce restaurant est une institution à Paris, endroit mythique et préservé, haut de gamme. Le Dôme fait partie des lieux magiques de Paris. La décoration est entièrement Art Déco (années 30) riches en boiseries, vitraux, lumières tamisées par le jeu de grands abat-jour. La salle à manger est spacieuse, banquettes cuir fauve ou vert, tables nappées de blanc tout en élégance, la vaisselle design 30’s est siglée. Une terrasse entièrement vitrée donne un air de campagne aux lieux. Vous apercevrez côté bar, une grande peinture réalisée par Carzou, qui était un fidèle du Dôme.

Le service est un véritable ballet de garçons virevoltant entre les tables, efficace et discret.
La carte du restaurant ne propose que des poissons et fruits de mer (une viande sur la carte) elle change tous les jours au gré des arrivages des pêches de petits bateaux (exclusivement sauvages) d’où la réputation de cette maison pour la qualité de ses produits.
La carte des vins bien structurée met en valeur les blancs et rouges en harmonie.
Restaurant fermé pour travaux du 13 au 29 juillet et du 03 au 18 août

Extrait de la carte du Restaurant :
Entrées
  • Salade de homard aux tomates confites, une rémoulade de radis
50.5 €
  • Cuisse de grenouilles selon Elie de Rothschild
25.5 €
  • Quenelles de brochet aux écrevisses, et champignons
24 €
  • Petite cocotte de flan aux langoustines et ciboulette
20.5 €
  • Friture de céteaux, sauce tartare
14 €
  • Mouclade de moules de bouchot
14.5 €
Plats
  • Bouillabaisse Marseillaise( sevie à partir de deux personne)
46 €
  • Emincé de lotte aux oignons rouge de Mr Caillot
33.5 €
  • Sol de l’île d’Yeu meunière
44 €
  • Homard en cocotte aux échalotes et pommes de terre
61 €
  • Gigot de lotte cuit entier, au persil racine
33.5 €
  • Côte de veau de tradition (origine France), son jus, haricot verts frais
37 €
Desserts
  • Tartre fine aux pommes
10.5 €
  • Amandine à l’orange et mendiants, glace vanille
12.5 €
  • Rafraîchissement de fruits exotiques
11.5 €
  • Mille feuilles parfumé au rhum et à la vanille
11 €
  • Nougat glacé, coulis de fruits rouges
11 €
  • Cappuccino d’agrumes
11.5 €
Autres
Le poissonnier du Dôme est à vôtre service jusqu'à 21h
/!\ Attention
Les menus peuvent changer au fil du marché

Budget moyen : 75-100 euros

© Photo : Kendrick