Situé dans le quartier des Halles, proche de la Mairie de Paris , vous découvrirez une maison originale, tenue par un chef original : Jean Christiansen. Vous accéderez au restaurant situé à l’étage en passant devant un salon fumoir, dédié aux amateurs de cigares et le bar pour déguster des assiettes gourmandes sur le pouce. La salle est design, contemporaine, en harmonie avec la vaisselle, épuré et sobre. Le service efficace est mené par Madame Christiansen (mère).
Côté cuisine le menu carte change au gré des saisons, vous serez agréablement surpris par un gaspacho de melon à l’orange et huile d’olive, mozzarella et piquillos au basilic, un gratin de penne et homard filé au parmesan frais…finir en beauté avec la banane fressinette caramélisée, fruits de la passion. Jean a l’art et la manière de mêler les produits et saveurs pour optimiser les parfums.
Les menus de l'Atelier Berger ...
Le menu à 36€ pour vos déjeuners et dîners avec entrée, plat et dessert. Le menu dégustation autour de la cuisine de l'Atelier à 68€ (par personne et pour toute la table) Le Menu à la découverte de la Norvège à 45€ (par personne et pour toute la table).
LES SOIREES DU MONDE A L'ATELIER BERGER
L’Atelier Berger & South World Wines s’associent pour vos proposer 2 soirées découvertes des vins du monde
Jeudi 19 Juin : Les vins d’Amérique du Sud (Argentine et Chili) Mardi 1er Juillet : Les vins d’Afrique du Sud
Dégustation offerte et dîner découverte accord mets&vins à 45€ TTC
Informations pratiques Un salon à l'étage pour environ 20 personnes, salon au RdeC pour environ 30 personnes.