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RESTAURANT FRANCE RESTAURANT ILE-DE-FRANCE RESTAURANT PARIS RESTAURANT PARIS 2 ÈME 75002 RESTAURANT THAÏLANDAIS PARIS RESTAURANT SILK AND SPICE
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- Accès handicapés
- Air conditionné
- Groupe
- Livraison à domicile
- Ouvert après 23h
- Ouvert le lundi midi
- Ouvert le lundi soir
- Parking
- Privatisation
- Salon privé
Budget
- Prix moyen midi : 32 €
- Prix moyen soir : 45 €
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Restaurants
Situé dans le quartier de Montorgeuil proche des Halles, Paris 2 ème
Silk & Spice, c'est avant tout une grande table thaï au cœur de Paris, idéale pour un dîner en amoureux. Situé à proximité de la rue Montorgueil, dans un cadre hors du commun à l'élégance raffinée, Silk and Spice vous fait découvrir une carte inspirée du Royaume de Siam. Dès la porte franchie vous voyagez dans ce bel univers asiatique où les couleurs chaudes et le luxe de la décoration sont les spécificités des belles maisons de ce pays. C'est tout l'art de recevoir et d'honorer ses hôtes.
Ici, les épices sont interprétées au travers d'une symphonie savamment orchestrée par une équipe chaleureuse et créative. Vous savourerez ce mélange subtil entre tradition et modernité culinaire mis en scène par des mets délicats, sophistiqués, de la cuisine traditionnelle thaïlandaise.
Restaurant traditionnel thaïlandais
Chaque plat est joliment présenté et rehaussé des parfums délicats de la citronnelle, de l'anis ou du curry. Débuter par exemple avec le Sam Tord: Bouquet de dégustation: Brochettes de poulet, sauce au lait de coco et cacahuètes, rouleaux de galette de blé farcis aux légumes, coquettes de calamar, crevette, maïs et coriandre suivre avec le Ped makham ; délicieux magret de canard pôelé et son coulis de caramel au tamarin à l'orange et terminer en beauté avec le Riz collant sucré au lait de coco accompagné de sa mangue fraîche. Tout un programme non?
ATTENTION LES VENDREDIS ET SAMEDIS SOIRS : 1er Service entre 19H30 et 20H, 2ème Service à partir de 21H30.
Formule déjeuner
Entrée et Plat à 16€
Entrée, Plat et mini dessert à 20.50€
Formule diner
Midi et Soir
Menu Dégustation: Entrée et Plat à 27€
Plat et Dessert à 25€
Entrée, Plat et Dessert à 32€.
Menu découverte à 52 €
Menu Gourmet: 2 Entrées, 2 Plats et 2 Desserts
RESERVATION | ||
| Réservation individuelle | Réservation groupe | |
| Jusqu'à 9 personnes | A partir de 10 personnes | |
Portrait du Chef
Portrait du Chef Sianghen et Chan U-domsap du restaurant Silk and Spice
RESERVER
Immédiat et gratuit
Confirmation par email et sms
Cumul de points
Par téléphone
+33 (0)1 44 88 21 91
Réservation groupe
10 personnes et plus
Jours d'ouverture
| L | M | M | J | V | S | D | |
| MIDI | |||||||
| SOIR |
Extrait de la carte du restaurant Silk and Spice
Entrées du restaurant Silk and Spice
| - Koong pad krathiem: crevettes dénudées sautées,caraméliées à l'ail accompagnées de ses légumes savoureux | 15.00 € |
| - Larb Nua On: salade raffinée composée de fines lamelles de filet de boeuf grillé, petites feuilles de menthe fraîches et bouquet d'épices thaï | 14.00 € |
| - Yam Naï Suan: salade estivale composée de pulpe de pamplemousse thaï et de blanc de poulet à la sauce tamarin | 11.00 € |
| - Sam Tord: Bouquet de dégustation: Brochettes de poulet, sauce au lait de coco et cacahuètes, rouleaux de galette de blé farcis aux légumes, coquettes de calamar, crevette, maïs et coriandre | 13.00 € |
| - Poh Pia: Fins rouleaux de galette de blé farcis aux légumes accompagnés de confiture d'ananas et de noix de coco râpé | 9.00 € |
| - Tom Yam Talaï: Traditionnelle soupe aux fruits de mer, filet de bar et citronnelle parfumé aux épices | 17.00 € |
Plats du restaurant Silk and Spice
| - Talay sap son; assortiment de fruits de mer sautés au basilic thaï et poivre vert frais en grappe | 28.00 € |
| - Pla Takraï : bar de ligne entier mariné à a la citronnelle et à l'ail puis grillé | 25.00 € |
| - Koong hob mapraw : belle gambas et ses crevettes mijotées dans une réduction d'émincé de citronnelle au curry rouge servies dans un jeune coco frais à la vapeur | 26.00 € |
| - Ped makham ; délicieux magret de canard pôelé et son coulis de caramel au tamarin à l'orange | 24.00 € |
| - Kao Soy: Curry rouge au lait de soja avec nouilles aux sésames noirs, accompagné de légumes croquants et tranches de boeuf | 22.00 € |
| - Accompagnements: Bol de riz au choix à partir de 2.50€, pâtes de riz sautées aux œufs 5€ ou poêlée de légumes 7€ |
Desserts du restaurant Silk and Spice
| - Flan au lait de coco, glace au coco-curry | 8.00 € |
| - Moelleux au chocolat fait maison avec sa crème anglaise mariée au tamarin | 8.00 € |
| - Riz collant sucré au lait de coco accompagné de sa mangue fraîche | 8.00 € |
| - Mangue fraîche | 6.50 € |
| - Carpaccio d'ananas et de racine de lotus mariné au gingembre | 8.00 € |
/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché
