ACCUEIL 
RESTAURANT FRANCE RESTAURANT ILE-DE-FRANCE RESTAURANT PARIS RESTAURANT PARIS 16 ÈME 75016 RESTAURANT GASTRONOMIQUE PARIS RESTAURANT PRUNIER
Rechercher et réserver
Informations
Types de restaurant
Ambiances
Services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Animaux acceptés
- Groupe
- Ouvert le lundi midi
- Ouvert le lundi soir
- Parking
- Privatisation
- Salon privé
- Voiturier
Budget
- Prix moyen midi : 59 €
- Prix moyen soir : 59 €
Près de ce restaurant
Quartiers
Arrondissements
Monuments
Culturels
- Musée de la Mode et du Costume de la Ville de Paris
- Musée National des Arts Asiatiques - Guimet
- Musée Baccarat
- Musée Dapper
- Plus de Culturels
Métros
Parking
Restaurants
- Restaurant Al Diwan
- Restaurant Angélina Maillot
- Restaurant Citrus Etoile
- Restaurant Convivium
- Restaurant Cristal Room
- Restaurant Findi
- Restaurant La Villa Pergolèse
- Restaurant Le Galvacher
- Restaurant Le Pergolèse
- Restaurant Le Petit Pergolèse
- Restaurant Mood
- Restaurant Noura Pavillon
- Restaurant Ozu
- Restaurant Passiflore
- Restaurant Paul Chêne
- Restaurant Salons Etoile Wagram
- Restaurant Salons le 12 Presbourg
- Restaurant Ward
- Restaurant Why not
Situé proche de l'Etoile , de la place Victor Hugo et des Champs Elysées, Paris 16 ème
Lieu d’histoire et de légende dans la restauration de Luxe. En 1924 Emile Prunier fonde le restaurant « Maison Prunier » dans l’avenue Victor Hugo à l’angle de la rue Traktir. Déjà connu pour son adresse à La Madeleine, l’établissement devient très vite un haut lieu de la dégustation de : « TOUT CE QUI VIENT DE LA MER ». Son emblème, l’Esturgeon nous indique qu’il produit toujours son propre caviar.
La salle du rez-de-chaussée de style Art déco, inscrite à l’inventaire des monuments historiques, éblouit par son luxe et sa modernité. Les incrustations sur marbre, les vitraux ciselés, les frises, les bas-reliefs, les ferronneries, l’immense bar, le majestueux escalier s’inscrivent dans la mémoire des convives. À l’étage, Jacques Grange imagine avec des murs et des panneaux travaillés à la feuille d’or d’où surgissent des scènes aquatiques la décoration des salons .
Restaurant gastronomique de poissons et fruits de mer, Caviar.
Le caviar est une spécialité. Prunier vous propose, le « Tradition », « l’Héritage», le « Pressé » et le « Paris » caviar très frais uniquement disponible en période de pêche.
Coté cuisine les gourmets se réjouiront de la cuisine d’Eric Coisel qui célèbre chaque jour les produits de la mer à travers des créations inventives, raffinées ou des plats traditionnels à base de poissons, huîtres, coquillages et crustacés.
Formule déjeuner à 45 €
Entrée, Plat et Dessert au choix dans un Menu Spécial qui change chaque semaine
Formule diner
Menu Simone: Entrée, Plat et Dessert à 65€.
Menu Truffes Fraîches de Provence: 2 Entrées, Plat et Dessert à 95€.
Menu Tout Caviar servi en 5 plats à 150€.
RESERVATION | ||
| Réservation individuelle | Réservation groupe | |
| Jusqu'à 9 personnes | A partir de 10 personnes | |
Portrait du Chef Eric Coisel du restaurant PrunierRecette du Chef
RESERVER
Immédiat et gratuit
Confirmation par email et sms
Cumul de points
Par téléphone
+33 (0)1 44 17 35 85
Réservation groupe
10 personnes et plus
Jours d'ouverture
| L | M | M | J | V | S | D | |
| MIDI | |||||||
| SOIR |
Extrait de la carte du restaurant Prunier
Entrées du restaurant Prunier
| - Œuf « Christian Dior » | 38.00 € |
| - Soupe de poissons de roche au safran | 13.00 € |
| - Ravioles de céleri et truffes fraîches, bouillon de canard | 38.00 € |
| - L’assiette Gourmande | 29.00 € |
| - Salade de Noix de Saint-Jacques aux truffes fraîches | 49.00 € |
Plats du restaurant Prunier
| - Aile de raie bouclée aux câpres à queue et citronnelle | 30.00 € |
| - Cocotte de Saint-Jacques à la Dieppoise | 42.00 € |
| - Très grosse sole bretonne « belle meunière » | 62.00 € |
| - Daurade royale, Kombu au beurre d’orange et cumin | 38.00 € |
| - Saint-Pierre rôti au laurier, épices et balsamique truffé | 53.00 € |
| - Filet de bœuf « Boston » | 45.00 € |
Desserts du restaurant Prunier
| - Succès praliné à l’ancienne, glace pistache | 14.00 € |
| - Assiette « Trois chocolats » | 15.00 € |
| - Croustillant de noix de coco, fruits exotiques | 13.00 € |
| - Délice tout marron et sa glace | 14.00 € |
| - Macaron pain d’épices, coulis d’épines-vinettes | 15.00 € |
Fromage du restaurant Prunier
| - Comté d’Estive : 11€, Véritable Stilton : 11€ |
/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché
