Restaurant Num Paris

Proche de l'église Saint Eustache, dans le quartier des Halles

Une table de gastronomie Thaï située dans le quartier des Halles, dédié à l'une des cuisines les plus raffinées de la planète, le NUM à peine a-t-il ouvert que sa renommée parcourt les rues de la capitale. Derrière sa superbe terrasse ombragée et fleurie, rien que du noble et du beau. Intimiste et spectaculairement décoré, le NUM joue la version authentique de la cuisine Thaï, dans l'air du temps pour la zen attitude. Un avant-goût pour les amateurs du pays de Siam.

Légendes au bout des lèvres pour ce restaurant asiatique

La carte propose des produits frais, poissons, volailles et viandes travaillés et parfumés à la citronnelle, noix de coco, chili et herbes thaï.... Une cuisine légère, cuite à la commande. Pour les amateurs de légende extraordinaire, un grand bravo pour le plat qu'ils nomment "Le tigre qui pleure", la légende veut qu'un tigre qui goûte ce plat, verse quelques larmes tellement la viande est tendre!

Extrait de la carte du restaurant Num