Informations

Horaires

	L	M	M	J	V	S	D
Midi
Soir

Ouvert

Fermé

Type de restaurant

Ambiance

Convivial

Service

Budget

Prix moyen midi : 127 €
Prix moyen soir : 130 €

Garantie Exclusive Restaurants

Une sélection exclusive de restaurants haut de gamme.
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Des tarifs issus des restaurants, sans frais de réservation.
Service client du lundi au vendredi de 9h à 19h30.

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Idées cadeaux

Invitation papier

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à partir de 50€

Restaurant Michel Sarran - Toulouse

Restaurant Gastronomique

21 boulevard Armand Duportal 31000 ToulousePlan d'accès

Avantages membres Retour à la page précédente

Réserver: Par téléphone +33 (0)5 61 12 32 32

Restaurant
Menus et carte
Photos
Infos pratiques
Spécial groupe

Ici, c'est une maison plus qu'un restaurant - où l'art de vivre se pratique avec douceur, discrétion et charme. On vous accueille avec respect, convivialité, chaleur et très vite, comme des amis. Le mot client n'a pas de sens.

Menus et Carte du Restaurant Michel Sarran

Découvrez les menus et la carte du restaurant Michel Sarran - Toulouse : plats et spécialités culinaires, ainsi que les menus proposés dans ce restaurant.

Extrait de la carte du Restaurant Michel Sarran

Entrées: Foie gras de canard de la Ferme de la cave ,en soupe tiède à l'huître de belon, tartine de foie grillé à la feuille d'huître49.00 €; Langoustines marinade miso huile d'olive, fleur de sel d'Ibiza, citron, guacamole et mangue épicée crémeux à l'armagnac, beignet panko et wakame64.00 €; Tomates et fraises comme un tartare sur un blinis moelleux mille-feuille croustillant de jeunes légumes milk shake à l'oseille44.00 €

Plats: Rouget au chou et gingembre, fumé aux sarments de colombard, garbure iodée au sudachi de michel bachès dans un galet de la garonne ,crépinette et petit épeautre48.00 €; Homard bleu rôti en casserole, tapioca à l'eau de rose, crème douce de céleri ,la pince tiédie piquillos et coriandre, croque monsieur72.00 €; Bar, jeunes courgettes du Liban gelée de tomates épicée ,tempura aux noix de cajou et olives vertes, crème à la tomate caramélisée63.00 €

Desserts: Fraise en bonbon, neige d'huile des orgues fumée, fraises au naturel et marmelade de cédrat à la vanille26.00 €; Cerise en tube croustillant, biscuit moelleux à la griotte, chantilly fleur d'oranger, poêlée de cerises au jus d'hibiscus et condiment au gingembre23.00 €; Framboise en vinaigrette balsamique blanc au poivre de cubèbe, sorbet en fine coque de meringue craquante et voile de framboise au concombre25.00 €

/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché

Photos du Restaurant Michel Sarran

Découvrez les photos du restaurant Michel Sarran prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Michel Sarran.

Restaurant Michel Sarran :
Restaurant Michel Sarran :

Informations pratiques pour le Restaurant Michel Sarran

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant Michel Sarran afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.