- Restaurant Paris - Exclusive Restaurants le guide des meilleurs restaurants Paris et France. Exclusive Restaurants aux couleurs de l'été.
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RESTAURANT FRANCE RESTAURANT ILE-DE-FRANCE RESTAURANT PARIS RESTAURANT PARIS 2 ÈME 75002 RESTAURANT TRADITIONNEL PARIS RESTAURANT LES ALCHIMISTES
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Informations
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- Air conditionné
- Groupe
- Ouvert après 23h
- Ouvert le lundi midi
- Ouvert le lundi soir
- Parking
- Privatisation
- Salon privé
Budget
- Prix moyen midi : 36 €
- Prix moyen soir : 36 €
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Situé à deux pas de la Bourse et de l'Opéra, Paris 2 ème
Le restaurant Les Alchimistes est mené par Lisa Salesse-Villanova (ex la Villa Lys). L’esprit du restaurant est préservé: excellent rapport qualité-prix. Vous pourrez déguster de grands crus au verre pour accompagner votre plat dans une ambiance romantique et cosy, musique lounge oblige. L'accueil et le service sont charmants et attentionnés, le soir les bougies apportent encore plus de mystère au lieu. Un petit salon privé à l'étage est à votre disposition si vous avez un repas à organiser. Une belle adresse parisienne où passer une soirée sympathique et oublier son stress!
Cuisine traditionnelle inventive
La cuisine est traditionnelle avec des notes créatives menée par un chef bien connu dans le petit monde parisien de la gastronomie, Guillaume Leray. Il a officié entre autres au Relais de l’Hôtel Plaza Athénée, Alain Ducasse, et à l’Altitude, restaurant de la Tour Eiffel dans l’équipe d’Alain Soulard.
Il travaille ses produits avec une touche particulière en relevant d'une petite sauce courte et goûteuse ses filets de bœufs, filets de bar ou autres produits. A essayer sans modération. Côté desserts il assume, goutez son Chaud-froid de chocolat blanc, pruneaux à l'Armagnac, à tomber!!
Formule déjeuner à 21.50 €
Entrée et Plat ou Plat et Dessert à 21,50€.
Entrée, Plat et Dessert à 35€.
Formule diner à 21.50 €
Entrée et Plat ou Plat et Dessert à 21,50€.
Entrée, Plat et Dessert à 35€.
RESERVATION | ||
| Réservation individuelle | Réservation groupe | |
| Jusqu'à 9 personnes | A partir de 10 personnes | |
RESERVER
Immédiat et gratuit
Confirmation par email et sms
Cumul de points
Par téléphone
+33 (0)1 42 96 69 86
Réservation groupe
10 personnes et plus
Jours d'ouverture
| L | M | M | J | V | S | D | |
| MIDI | |||||||
| SOIR |
Extrait de la carte du restaurant Les Alchimistes
Entrées du restaurant Les Alchimistes
| - Marbré de Foie Gras et Céleri rave, Romaine aux câpres et raisin blond | 18.00 € |
| - Ravioles de Langoustines à l'oseille et émulsion thym citron | 19.00 € |
| - Œuf de poule mollet, morilles aux noix et curry | 15.00 € |
| - Entrée du Jour | 10.00 € |
Plats du restaurant Les Alchimistes
| - Volaille pochée, marinade de Chou Romanesco, Betterave et Noisette | 24.00 € |
| - Saumon, Gingembre frais, Bouillon corsé de petits pois | 22.00 € |
| - Bar rôti, Carottes des sables aux Baies roses, écrasé d'avocat | 27.00 € |
| - Filet de Boeuf rôti, compotée d'oignons, pleurotes au vinaigre de Banyuls | 30.00 € |
| - Plat du Jour | 20.00 € |
Desserts du restaurant Les Alchimistes
| - Gourmand des Alchimistes | 12.00 € |
| - Chaud-froid de chocolat blanc, pruneaux à l'Armagnac | 9.00 € |
| - Ananas, noix de coco, sucre noir, Gelée de coriandre | 10.00 € |
| - Dessert du Jour | 8.00 € |
Fromage du restaurant Les Alchimistes
| - Faisselle nature et huile d'olive ou au miel 10.00€ |
/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché
