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RESTAURANT FRANCE
RESTAURANT ILE-DE-FRANCE
RESTAURANT PARIS
RESTAURANT PARIS 5 ÈME 75005
RESTAURANT LIBANAIS PARIS
RESTAURANT LE ZYRIAB BY NOURA







Situé au sommet de l’institut du Monde Arabe, Zyriab by Noura est un havre de paix où gastronomie et confort sont conjugués pour vous faire vivre des moments inoubliables. Dans un décor résolument moderne ou le fer, verre et béton arment les bâtiments, le restaurant Zyriab vous plonge dans le plaisir de yeux et papilles de la haute cuisine libanaise entre les fameux mézzés, grillades et autres bonheurs gustatifs. Le restaurant est chaleureux avec une vue plongeante Notre-Dame ses jardins et bords de Seine, sans oublier les jeux de lumière qui jouent avec les vitres à chaque mouvement du soleil, instants magiques. L’accueil souriant et chaleureux de l’équipe en place, tradition orientale oblige, feront de vous l’hôte du moment, tout est mis en œuvre pour votre seul plaisir. Une magnifique terrasse aux beaux jours pour dîner ou déjeuner avec vue imprenable.
La carte regorge de trésors, la cuisine libanaise se compose d’un choix de plus de 30 entrées que l’on nomme Mézzés. Les parfums de menthe, de thym, de coriandre, des persils et autres saveurs associés à des légumes, céréales et viandes donnent à cette cuisine cette saveur délicate et très appréciée. Cuisine légère et gustative. Vous débuterez par un assortiment de Mézzés : le fameux tabbouli, le hoummos, bamei bei zeit, kafta nayé, safiya…... suivre avec les brochettes de viandes ou poissons grillées délicatement dans un four au charbon de bois pour terminer avec un mouhallabié: flanc libanais parfumé à la fleur d’oranger, accompagné de son sirop de sucre. Le choix est large pour satisfaire toutes les gourmandises et tous les palais.
RESERVATION | ||
| Réservation individuelle | Réservation groupe | |
| Jusqu'à 9 personnes | A partir de 10 personnes | |
Immédiat et gratuit
Confirmation par email et sms
Cumul de points
Par téléphone
+33 (0)1 55 42 55 42
Réservation groupe
10 personnes et plus
| L | M | M | J | V | S | D | |
| MIDI | |||||||
| SOIR |
| - Warak énab: feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil, cuisinées à l’huile d’olive | 10.00 € |
| - Samaké harra : ratatouille de légumes : poivrons rouges, piments verts, coriandre, ail, oignon, tomate et poisson | 12.00 € |
| - Moujaddara: purée de lentilles aux saveurs d’orient accommodée de riz et décorée d’oignons frits | 10.00 € |
| - Kebbé nayé ou fraké: viande d’agneau crue façon tartare, pilée et mêlée à du blé concassé et oignons, filet d’huile d’olive | 12.00 € |
| - Habra nayé: viande d’agneau crue pilée, onctueuse, accompagnée de sa purée d’ail | 12.00 € |
| - Foies de volailles: poêlés au jus de citron et à l’ail puis flambés au sirop de grenadine | 11.00 € |
| - Mixte grillé: assortiment de brochettes grillées au charbon de bois : kafta, chiche taouk, agneau | 28.00 € |
| - Kafta: viande finement hachée avec persil, oignons et pignons de pin, grillée au charbon de bois | 22.00 € |
| - Chiche taouk: brochettes de poulet marinées au citron, huile et ail, grillées au charbon de bois | 22.00 € |
| - Côtelettes d'agneau: côtelettes d'agneau marinées et grillées au charbon de bois | 28.00 € |
| - Poussin grillé: désossé mariné au citron, ail et herbes de provence, grillée au charbon de bois | 26.00 € |
| - Chawarma viande: émincé d’agneau mariné rôti à la broche | 24.00 € |
| - Mouhallabié: flanc libanais au lait et parfumé à la fleur d’oranger, servi avec sirop de sucre | 9.00 € |
| - Ossmalié: cheveux d’ange croustillants, fourrés de crème de lait, servi avec sirop de sucre | 9.00 € |
| - Katayef: mini crêpes libanaises moelleuses, fourrées de crème de lait, servies avec sirop de sucre et feuilles de rose confites | 10.00 € |
| - Halawa bel jebneh: fromage roulé fourré de crème de lait, servi avec sirop de sucre et éclats de pistache | 12.00 € |
| - Karabige: petits fours sablés farcis de pistaches, servis avec une crème meringuée onctueuse | 10.00 € |
| - Glaces maison: parfums: crème de lait, fraise, mangue, pistache, lait, chocolat, rose ou citron | 10.00 € |