Informations

Horaires

	L	M	M	J	V	S	D
Midi
Soir

Ouvert

Fermé

Type de restaurant

Traditionnel

Ambiance

Service

Budget

Prix moyen midi : 25 €
Prix moyen soir : 50 €

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Service client du lundi au vendredi de 9h à 19h30.

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Restaurant Le Vivarais - Lyon

Restaurant Traditionnel

1 Place Gailleton 69002 LyonPlan d'accès

100%

- 1 avis Avantages membres Retour à la page précédente

Réserver: En ligne; Par téléphone +33 (0)1 42 63 48 18; Pour un groupe

Restaurant
Menus et carte
Photos
Avis
Infos pratiques
Spécial groupe

À l'intérieur, place à la lumière avec une utilisation judicieuse de tons clairs qui donne à l'intérieur un coté à la fois moderne et classique, en parfaite adéquation avec la cuisine proposée. Vous pourrez en plus profiter de votre repas en terrasse si le temps le permet.
Avant 1789, le pays de Vivarais couvrait l'actuelle Ardèche, au sud de Lyon ; plus de deux siècles plus tard, ce terroir est toujours vivant ! Ici, le patron Williams Jacquier et sa fille cuisinent à quatre mains, proposant pâté en croûte maison, fond d'artichaut des Mères lyonnaises au foie gras et quenelles... Appétissant chariot de pâtisseries.

Menus et Carte du Restaurant Le Vivarais

Découvrez les menus et la carte du restaurant Le Vivarais - Lyon : plats et spécialités culinaires, ainsi que les menus proposés dans ce restaurant.

Extrait de la carte du Restaurant Le Vivarais

Entrées: Pâté en croute Richelieu maison bouquet de mesclun ses condiments16.00 €; Préssé de foie gras et magret de canard fumé chutney de coing et pain d’épices18.50 €; Dôme de saumon fumé, pomme verte et céleri crème légère granny Smith au citron15.80 €; Salade frisée aux lardons son œuf poché12.80 €; Bouillon d’artichaut aux éclats de châtaignes et jambon San Daniel13.00 €; Confident de homard façon fantasque vinaigrette de crustacés19.00 €

Plats: Quenelle de brochet à ma façon, sauce crustacés17.00 €; Fricassée de joue de loup de mer aux pleurotes18.00 €; Gratin de queue d’écrevisses sauce Nantua21.70 €; Carré d’agneau rôti a la fleur de sel35.00 €; Filet de bœuf aux échalotes confites sauce bordelaise26.00 €; Tête de veau sauce gribiche aux petits légumes racines19.00 €

Desserts: Passionnata mangue mitonnée au sucre roux, cœur sablé breton, sorbet mangue8.00 €; Truffe glacée au whisky, poire rôtie au miel, brownies façon belle Hélène8.00 €; Le Vivarais, alliance d’un biscuit Joconde et mousse fromage blanc au cœur de marron8.00 €

/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché

Photos du Restaurant Le Vivarais

Découvrez les photos du restaurant Le Vivarais prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Le Vivarais.

Restaurant Le Vivarais : Restaurant Le Vivarais

Avis sur le Restaurant Le Vivarais

Tous nos commentaires sont écrits par des clients Exclusive Restaurants qui ont déjeuné ou dîné dans ce restaurant.

Ce restaurant est recommandé par 100% de nos clients (1 avis).

L'impression générale sur ce restaurant est de : 6.3/10

Qualité de l'accueil note 6/10
Qualité du service note 6/10
Qualité de la cuisine note 6/10
Ambiance note 6/10
Hygiène et propreté note 8/10
Rapport qualité / prix note 6/10

Les commentaires sur ce restaurant sont les suivants

note 6.3
Julie D. 23/05/2014

Informations pratiques pour le Restaurant Le Vivarais

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