Restaurant Le Moulin à Huile - Vaison-la-Romaine

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Restaurant Haute gastronomie

1 Quai Maréchal Foch 84110 Vaison-la-RomainePlan d'accès

Avantages membres   Retour à la page précédente

Situé dans un joli cadre en bordure de rivière, près du pont romain à 84110 Vaison-la-Romaine

L’histoire commence dans ce petit village du Vaucluse, cerclé de vestiges romains et d'un parc naturel. Vaison-la-Romaine abrite en son centre-ville, un restaurant d’exception dans un ancien moulin à huile. Dans ce cadre élégant fait de voûtes et de pierres, le chef Bardot vous propose une cuisine gastronomique du monde, d’épices et d’ailleurs. Sur les bords de l’Ouvèze, toute l’équipe vous accueillera chaleureusement pour vous faire découvrir des plats audacieux inspirés par l’histoire de la table et de l’art culinaire.

Cuisine Haute Gastronomie

Côté cuisine, c’est en 1996 que Robert Bardot prend les rennes du Moulin à Huile. Ce grand chef, cité dans les plus grands guides culinaires et couronné des meilleurs distinctions comme Meilleur Ouvrier de France ou encore Disciple d’Escoffier, est un amoureux du travail bien fait. Dans son restaurant, il fait la cuisine qu’il aime composée de recettes tintées d’exotisme et de goûts nouveaux. La carte est étonnante avec des plats tels que la royale d’asperges cuites crues, soja, citron, huile d’olive, encre de seiche ou encore La Poule au pot du bon roi Henry IV née avec ses légumes et asperges, jus à la romaine, la cuisse en risotto parfumée au combava, curry lait de coco, parmesan.

Photos du Restaurant Le Moulin à Huile

Découvrez les photos du restaurant Le Moulin à Huile prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Le Moulin à Huile.

  • Restaurant Le Moulin à Huile
    Restaurant Le Moulin à Huile : Restaurant Le Moulin à Huile
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Informations pratiques pour le Restaurant Le Moulin à Huile

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant Le Moulin à Huile afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.

Jours et horaires d'ouvertures

L M M J V S D
Midi 12:00 à 13:30
Soir19:30 à 21:30
Adresse du restaurant
1 Quai Maréchal Foch
84110 Vaison-la-Romaine
Prix moyen du restaurant
Prix moyen midi : 40 €
Soir : 70 €
Paiements acceptés
Carte Bleue, Carte MasterCard, Carte Visa

Ce lieu est idéal pour

Entreprise

  • Diner d'affaire
  • Déjeuner d'affaire

Espace et capacité

Mise en place Capacité totale
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