Restaurant Le Metropolitan - Paris

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Restaurant Traditionnel

10 place Mexico 75016 ParisPlan d'accès

4.2 15 86% Recommander par 86% de nos clients - 15 avis Avantages membres   Retour à la page précédente

Situé proche du Trocadéro, de la Tour Eiffel, de l’Arc de Triomphe, 75016 Paris

Le restaurant Metropolitan vous plonge dans une atmosphère de calme et de sérénité dès votre arrivée. Le mobilier est tendance, fauteuils en cuir blanc, tables dorées élégamment dressées et parquet foncé, ils confèrent aux lieux une élégance et un raffinement pour vivre selon le moment un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner. Ici la décoration n’est pas le seul atout, la cuisine domine par la qualité des mets servis, elle fait l’unanimité, c’est d’ailleurs ce qui fait son succès. Un salon attenant vous est proposé pour des repas privés. L’accueil et le service sont d’une grande gentillesse et de professionnalisme, mené par son son maître d’hôtel Monsieur Bèche(ex Guy Savoy) qui saura vous conseiller pour choisir à la carte les mets du moment et le nectar en accord. Une bien belle table parisienne le Metropolitan est à fréquenter sans modération. Pour terminer votre soirée, découvrez la carte des cocktails au lounge bar avec vue sur la Tour Eiffel à l’étage !

Cuisine gastronomique créative

Côté cuisine, elle est menée par un jeune chef talentueux et passionné par son métier, Stéphane Pitré, (ex Ritz Londres, Senderens, ). Il signe une carte qui lui ressemble et le raconte, contemporaine et en mouvement, souple sans être muette, moderne sans être mode, créative sans être démonstrative, rythmée sans être répétitive, inspirée. Au restaurant, entrées, plats, desserts racontent l’évidence d’un produit de caractère simplement twisté par un jeu d’épices, une touche d’inattendue, une science de cuisson ou une manière « asiatisante. » Ainsi le chaud-froid de pain d’épices et les éclats de gingembre pour aiguiser un foie gras des landes, l’oeuf à 65° pour enrober une crème d’oignon doux des Cévennes, la gribiche de pommes vertes et de bulots pour encanailler le moelleux d’un filet de veau à la ficelle, le bouillon dense au dashi d’Hokkaido et la raviole au vert pour parfumer la nacre d’un dos de cabillaud poché ou encore la cuisson vapeur pour alléger la tradition d’un baba au vieux rhum.

Le Chef Stéphane Pitre

Le Chef Stéphane Pitre

Stéphane Pitre a gardé son goût pour l'enfance, ce sont ses racines qui l'inspirent, un travail net, précis et plein de créativité, c'est sa force et son art !

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Stéphane Pitre - chef du Restaurant Le Metropolitan

Chef Stéphane Pitre Restaurant Le Metropolitan

Stéphane Pitre a gardé son goût pour l'enfance, ce sont ses racines qui l'inspirent, un travail net, précis et plein de créativité, c'est sa force et son art !

Toujours la même histoire : ce jeune breton passionné par le métier de la cuisine dès l’âge de 12 ans, une mère qui sait cuisiner et qui prend le temps de préparer les repas pour la famille.

Apres un apprentissage au cœur de la forêt de Brocéliande et quelques saisons sur la côte atlantique, c’est à l’âge de 22 ans qu’il décide de quitter ses terres. L’Estaminet, restaurant Bourgeois de Covent Garden à Londres puis la Martinique pour tâter un peu d’exotisme, le Ritz London sous les ordres de John williams ou il grimpe dans l’échelle de la hiérarchie du dur métier comme junior sous chef.

En 2005, Stéphane rentre au pays et à Paris, première place de chef au restaurant ‘chez Cécile’ et première distinction d’un bib gourmand au Guide Michelin, ça promet pour la suite... En 2008, c’est au coté d’Alain Senderens, grand chef de la place de la Madeleine et 2 étoiles au Guide Michelin, qu’il ferme la boucle, sous chef de Jérôme Banctel pour voir de près comment on concocte une cuisine inventive en respectant les fondamentaux. Aujourd’hui l’ancre est jetée avec brio dans les cuisines du Metropolitan. La carte qu’il a créée reflète toute sa sensibilité et sa créativité qu’il mêle à ses racines, une cuisine française haute en couleur. Il travaille avec netteté et justesse, rien de plus ni de moins, du grand art !

Photos du Restaurant Le Metropolitan

Découvrez les photos du restaurant Le Metropolitan prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Le Metropolitan.

  • Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Dessert
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Dessert
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Plat
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Plat
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Plat
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Plat
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Plat
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Plat
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Dessert
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Dessert
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
  • Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale
    Restaurant Le Metropolitan : Restaurant Le Metropolitan Photo Salle Principale

Avis sur le Restaurant Le Metropolitan

Tous nos commentaires sont écrits par des clients Exclusive Restaurants qui ont déjeuné ou dîné dans ce restaurant.

Ce restaurant est recommandé par 86% de nos clients (15 avis).

L'impression générale sur ce restaurant est de : 8.4/10

  • Qualité de l'accueil note 9/10
  • Qualité du service note 9/10
  • Qualité de la cuisine note 9/10
  • Ambiance note 8/10
  • Hygiène et propreté note 9/10
  • Rapport qualité / prix note 7/10

Les commentaires sur ce restaurant sont les suivants

  • note 9.2
    Alassane M. 12/06/2017

    Personnel les plus sympa et serviable que j'ai vu. Délicieux Gastronomique

    Le prix La quantité

  • note 7.8
    Groupe . Linh D. 01/04/2016

    il faisait trop chaud. La blanquette n'avait rien d'extraordinaire.

  • note 8
    Isabelle M. 30/01/2016
  • note 9.2
    Yazid B. 27/09/2015

    Le raffinement des plats et le services très a l ecoute

    Un piano ou autre pour l ambiance

  • note 8.5
    Florence F. 04/09/2015
  • note 7.8
    Grégory D. 07/11/2013

    Le bar à cocktails en plus du restaurant

    un relatif manque d'intimité du à l'emplacement de la table

  • note 6.5
    Jacqueline et christian T. 01/11/2013
  • note 8.3
    Stéphane M. 16/10/2013
  • note 9.2
    Olivier R. 02/04/2013

    le service

    le dessert n'était pas à la hauteur du reste du repas

  • note 10
    Marcel R. 29/11/2012

    calme et beauté de l'endroit.

  • note 8.5
    Emile M. 23/11/2012

    Le cadre était parfait pour un repas d'affaires

    Le service manquait de rapidité à certains moment. j'ai été obligé de me lever pour aller chercher un serveur.

  • note 8.7
    François M. 15/11/2012

    J'ai apprécié l'aspect contemporain ainsi que la vision de la cuisine, je n'oublie pas que ce que j'ai mangé était excellent

    ne rien changer, conserver cette atmosphère

  • note 7.3
    . F. 18/09/2012

    Le cadre, le service, l'ambiance

    La carpaccio de dorade est trop simple, décevant en terme de goût et de saveur. Le poisson dans le jus de gigembre manquait également de goût. Fricassée de girolles très bonne et l'agneau était également excellent.

  • note 8.7
    Groupe . Elisabeth S. 12/10/2011
  • note 8.8
    Cléry G. 09/06/2011

    Le faite d'arriver avec une offre de prix un peu spéciale, et d'avoir le même accueil qui si j'etais venu dans un cadre "normal".

Informations pratiques pour le Restaurant Le Metropolitan

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant Le Metropolitan afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.

Jours et horaires d'ouvertures

L M M J V S D
Midi 12:30 à 14:30
Soir19:00 à 22:30
Adresse du restaurant
10 place Mexico
75016 Paris
Stations de Métro
Métro Trocadéro
Métro Victor Hugo
Métro Rue de la Pompe
Capacité du restaurant
70 couverts
Prix moyen du restaurant
Prix moyen midi : 55 €
Soir : 55 €
Paiements acceptés
Carte Bleue, Carte Visa, Carte MasterCard

Ce lieu est idéal pour

Entreprise

  • Diner d'affaire
  • Déjeuner d'affaire

Espace et capacité

Mise en place Capacité totale
Repas assis 70
Bar 20
Salon 8
cheminée 10
Une idée de cadeau gastronomique unique, originale et personnalisable
Nos engagements
Invitation Papier ou E-invitation, quel que soit le format choisi, vos amis, clients, partenaires et collaborateurs apprécieront à coup sûr ce cadeau idéal !

Actualités du Restaurant Le Metropolitan

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27/09/2012 - Soirée Jazz au bar du Metropolitan
Sous le signe de l'Amerique latine, le groupe musical Actryo, trio d'origine de Colombie et Vénézuela vous entraînera dans leur répertoire traditionnelle évolutive. Une carte de cocktails originaux à découvrir au bar.
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