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RESTAURANT FRANCE
RESTAURANT ILE-DE-FRANCE
RESTAURANT PARIS
RESTAURANT PARIS 8 ÈME 75008
RESTAURANT GASTRONOMIQUE PARIS
RESTAURANT LE MARCANDE













Au cœur de Paris, Le Marcande vous ouvre ses portes dans un cadre unique. Loin du bruit et de l’activité parisienne, vous entrez dans une maison raffinée qui a mis les petits plats dans les grands rien que pour vous. Les deux salles à manger entourent un patio plein ciel, égayé par une fontaine et une profusion de verdure. Dès les rayons de soleil, vous pouvez prendre vos repas dehors. Les tables sont joliment dressées, la vaisselle est siglée. La décoration joue sur le luxe et la discrétion qui confèrent aux lieux un confort parfait pour vos repas d’affaires ou plus intimes.
La cuisine est dirigée par un chef talentueux reconnu parmi les meilleurs chefs français, Jean Gérard Yébé, il travaille ses plats avec des touches originales et inventives mariant les traditions aux saveurs actuelles. La carte change régulièrement aux saisons, et suivant les découvertes du sommelier, un vrai travail d’équipe. Le sommelier du Marcande, Emmanuel Cazaux, vous garantit de trouver les vins qui s'accompagneront le mieux à votre repas. Sa passion et son expérience contribuent à vous offrir les meilleurs crus français. Sur sa carte, vous retrouverez à la fois les grands terroirs qui font la renommée du vignoble français dans le monde et ses coups de cœur pour des vins moins connus qui vous enchanteront. Une belle signature pour des repas gourmets exigeants.
Menu Léger: Entrée et Plat à 36€.
Entrée, Plat et Dessert à 42€.
Menu Léger: Entrée et Plat à 36€.
Entrée, Plat et Dessert à 42€.
RESERVATION | ||
| Réservation individuelle | Réservation groupe | |
| Jusqu'à 9 personnes | A partir de 10 personnes | |
Immédiat et gratuit
Confirmation par email et sms
Cumul de points
Par téléphone
+33 (0)1 42 65 19 14
Réservation groupe
10 personnes et plus
| L | M | M | J | V | S | D | |
| MIDI | |||||||
| SOIR |
| - Saumon bio mariné au gingembre | 19.00 € |
| - Fraîcheur de gambas aux agrumes | 19.00 € |
| - Carpaccio de bœuf mini légumes aux noix | 24.00 € |
| - Gaspacho au piment d’Espelette, billes de chèvre frais | 19.00 € |
| - Mesclun de jeunes pousses | 8.50 € |
| - Dos de cabillaud rôti gingembre confit | 28.00 € |
| - Langoustines rôties, galette moelleuse au lard | 32.00 € |
| - Filet de maigre à la peau croustillante, pissaladière | 29.00 € |
| - Côte de veau braisé aux petits légumes | 34.00 € |
| - Noix d’entrecôte à la plancha, sauce lie de vin | 32.00 € |
| - Brick de canette de Barbarie aux aromates | 35.00 € |
| - Les dessert sont au jour sur chariot | 9.50 € |
| - Plateau de fromages affinés par la maison Dubois 9.50€ |