Informations

Horaires

	L	M	M	J	V	S	D
Midi
Soir

Ouvert

Fermé

Type de restaurant

Traditionnel

Ambiance

Confidentiel

Service

Budget

Prix moyen midi : 35 €
Prix moyen soir : 40 €

Garantie Exclusive Restaurants

Une sélection exclusive de restaurants haut de gamme.
Des experts pour vous guider sur le meilleur choix.
Des tarifs issus des restaurants, sans frais de réservation.
Service client du lundi au vendredi de 9h à 19h30.

Idées cadeaux

Invitation papier

à partir de 100€
E-invitation

à partir de 50€

Restaurant Le Carré - Rennes

Restaurant Traditionnel

34 Place des Lices 35000 RennesPlan d'accès

Avantages membres Retour à la page précédente

Réserver: En ligne; Par téléphone 02 23 40 21 21; Pour un groupe

Restaurant
Menus et carte
Photos
Infos pratiques
Spécial groupe

Idéalement situé au coeur du centre ville historique de Rennes, place des Lices, LE CARRE a choisi les codes et les valeurs de l’élégant hôtel particulier du XVIème siècle « Le Molan » : style et caractère, pour y développer une gastronomie créative et intemporelle. Le Chef Stéphane Lefeuvre dirige la cuisine du Carré depuis novembre 2012. Avec ses 9 cuisiniers, il élabore les cartes du Carré qui varient au rythme des saisons.
C’est le mot « sincérité » qui qualifie le mieux la cuisine du Chef Stéphane Lefeuvre, qui cultive un sens du fait maison stricto sensu. Avec sa brigade, le Chef cuisine exclusivement des produits frais et de saison.

Menus et Carte du Restaurant Le Carré

Découvrez les menus et la carte du restaurant Le Carré - Rennes : plats et spécialités culinaires, ainsi que les menus proposés dans ce restaurant.

Extrait de la carte du Restaurant Le Carré

Entrées: Pressé de lapin du clos vieuville aux pistaches17.00 €; Tartare de crabe aux douceurs aromatiques17.50 €; Foie gras du carré parfumé aux perles d’or21.50 €; Mijoté de filet de cailles de chanteloup aux figues, sur velouté de marrons17.00 €

Plats: Filet de sandre cuit sur sa peau au coulis ibérique25.50 €; Saint-jacques de la baie aux effluves de vouvray27.00 €; Magret de canard rôti au pineau des charentes23.50 €

Desserts: Alliance chocolatée caramel et opalys9.00 €; Le saint honoré des lices10.50 €; Le gwastell aux pommes façon tatin, mousse coco-vanillé9.00 €; L’offenbach11.50 €

/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché

Photos du Restaurant Le Carré

Découvrez les photos du restaurant Le Carré prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Le Carré.

Restaurant Le Carré : Restaurant Le Carré

Informations pratiques pour le Restaurant Le Carré

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant Le Carré afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.

Jours et horaires d'ouvertures

	L	M	M	J	V	S	D
Midi								13:00 à 14:30
Soir								19:00 à 22:00

Adresse du restaurant: 34 Place des Lices; 35000 Rennes

Capacité du restaurant: 75 couverts

Prix moyen du restaurant: Prix moyen midi : 35 €; Soir : 40 €

Paiements acceptés: Carte Bleue, Carte Visa, Carte MasterCard, Ticket Restaurant

Ce lieu est idéal pour

Entreprise

Congrès

Espace et capacité

Mise en place	Capacité totale
Repas assis	75
Salle 01	25
Salle 02	30