Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont - Le Bourget-du-Lac

-

Restaurant Haute gastronomie

RD1504 73370 Le Bourget-du-LacPlan d'accès

Avantages membres   Retour à la page précédente

Au cœur d’un parc aux arbres centenaires, au bord du lac du Bourget, 73370 LE BOURGET DU LAC

Cette magnifique demeure du début du siècle, accrochée à flanc de coteau, domine fièrement le lac. "Bon sang ne saurait mentir", dit-on, si bien que Jean-Pierre Jacob, dont les parents créèrent ce Bateau Ivre en 1970, ne put échapper à cet heureux atavisme qui nous séduit tant aujourd'hui. C'est ainsi que ce Bateau continue de nous enivrer, par la grâce d'un chef qui apprit son métier en sillonnant la France et qui, désormais, transmet également son savoir-faire au-delà de nos frontières.

Cuisine Haute Gastronomie

Côté cuisine, le chef Jean-Pierre Jacob, imagine une cuisine légère et authentique, il utilise aussi bien les produits régionaux dont les fameux poissons du lac travaillés à sa façon. Une belle carte gourmande et audacieuse. Réservation obligatoire. L'eau du lac plaît beaucoup aux truites et aux brochets qui se bousculent pour mordre à l'hameçon et ainsi prêter leur concours à quelques préparations fines, fraîches et diététiquement approuvées par le corps médical qui, pour une fois, n'interdit pas ce qui est bon, Les desserts oscillent entre tradition et innovation: pêches rôties, mousseline à la noix de coco, sorbet, ou bien fruits rouges, coque meringuée caramélisées, sorbet. La cave est belle, on sent qu'elle a été longuement mûrie.

Photos du Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont

Découvrez les photos du restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont.

  • Restaurant Le Bateau Ivre
    Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont : Restaurant Le Bateau Ivre
  • Restaurant Le Bateau Ivre
    Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont : Restaurant Le Bateau Ivre
  • Restaurant Le Bateau Ivre
    Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont : Restaurant Le Bateau Ivre
  • Restaurant Le Bateau Ivre
    Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont : Restaurant Le Bateau Ivre
  • Restaurant Le Bateau Ivre
    Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont : Restaurant Le Bateau Ivre
  • Restaurant Le Bateau Ivre
    Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont : Restaurant Le Bateau Ivre
  • Restaurant Le Bateau Ivre
    Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont : Restaurant Le Bateau Ivre

Informations pratiques pour le Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant Le Bateau Ivre- Hôtel Ombremont afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.

Jours et horaires d'ouvertures

L M M J V S D
Midi 12:00 à 13:30
Soir19:00 à 21:30
Adresse du restaurant
RD1504
73370 Le Bourget-du-Lac
Capacité du restaurant
45 couverts
Prix moyen du restaurant
Prix moyen midi : 50 €
Soir : 50 €
Paiements acceptés
Carte Bleue, Carte MasterCard, Carte Visa

Ce lieu est idéal pour

Entreprise

  • Atelier Cuisine
  • Conférence
  • Diner d'affaire
  • Déjeuner d'affaire
  • Journée d'étude
  • Repas de fin d'année
  • Salle de réunion

Particulier

  • Atelier Cuisine

Espace et capacité

Mise en place Capacité totale
Repas assis 45
1 60
Vous aimerez aussi
Restaurant Les Morainières
Les Morainières
73170 Jongieux
Réserver
Restaurant La Grange à Sel
La Grange à Sel
73370 Le Bourget-du-Lac
Réserver
Restaurant Côté Marché
Côté Marché
73000 Chambéry
Réserver
Restaurant Auberge Lamartine
Auberge Lamartine
73370 Le Bourget-du-Lac
Réserver

Téléchargez nos applications pour smartphones

Exclusive Restaurants