Informations

Horaires

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Midi
Soir

Ouvert

Fermé

Type de restaurant

Ambiance

Service

Budget

Prix moyen midi : 51 €
Prix moyen soir : 64 €

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Service client du lundi au vendredi de 9h à 19h30.

Idées cadeaux

Invitation papier

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Restaurant Lauryvan - Saint-Junien

Restaurant Traditionnel

allée du Bois au Bœuf 87200 Saint-JunienPlan d'accès

Avantages membres Retour à la page précédente

Réserver: En ligne; Par téléphone 05 55 02 26 04; Pour un groupe

Restaurant
Menus et carte
Photos
Infos pratiques
Spécial groupe

Venir au Lauryvan, c’est s’offrir une gastronomie raffinée et un service de qualité, et souvent c’est un vrai spectacle ! Ainsi dans la grande tradition du service, nous perpétuons par exemple les flambages ou les découpages devant le client, ce qui transforme le repas en véritable fête. Lionel MARTIN, notre Chef de Cuisine, essaye au quotidien de travailler des produits frais issus de circuits courts. Aussi il est possible que certains produits puissent momentanément manquer. Rassurez-vous, nous vous proposerons une alternative de qualité.

Menus et Carte du Restaurant Lauryvan

Découvrez les menus et la carte du restaurant Lauryvan - Saint-Junien : plats et spécialités culinaires, ainsi que les menus proposés dans ce restaurant.

Extrait de la carte du Restaurant Lauryvan

Entrées: La Saint-Jacques snackée, Au magret fumé, cappuccino de topinambour et huile de noisettes24.00 €; Tartare de Maigre au Yuzu, Betterave et Pomme verte18.00 €; Le Foie Gras de Canard au Pineau des Charentes, Mi-figue mi-raisin20.00 €; Le Homard Bleu, Fraîcheur de mangue sauce citrus45.00 €

Plats: L'Omble Chevalier, Comme une grenobloise et jus de cresson25.00 €; Le Ris de Veau rôti au sautoir, Réduction d'une sauce "Ponzu" et variation autour du chou36.00 €; La Canette de Beauregard, En deux cuissons, Légumes "divers..."24.00 €; Le Filet de Bœuf Limousin, Viennoise de moelle au poivre de Penja, Jus à la bière brune Michard28.00 €

Desserts: La Brioche "Façon Pain Perdu", Mousse légère châtaigne, potimarron13.00 €; La Pomme et le Safran du Limousin, Sublimés par le Chocolat blanc Opalys de Valrhona13.00 €; Le Chocolat des Chocophiles, Mariage subtil du chocolat bio Andoa13.00 €; La Coque Meringuée, Cognac Hennessy en crème glacée, noisettes caramélisées, confit de praliné14.00 €

/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché

Photos du Restaurant Lauryvan

Découvrez les photos du restaurant Lauryvan prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Lauryvan.