Restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay - Lyon

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Restaurant Traditionnel

12 Rue Royale 69001 LyonPlan d'accès

4.55 13 100% Recommander par 100% de nos clients - 13 avis Avantages membres   Retour à la page précédente

Grâce aux décorateurs Alain et Dominique Vavro, il engage d'importants travaux. Il décide de ne pas toucher à l'âme de la maison mais plutôt de revenir à ses fondamentaux. Le décor est donc préservé: les faïences des années 30 sont d'époque, tout comme le parquet et les baies vitrées. Une belle maison sur deux étages avec des salons confortables et modernes.
Sous la houlette de Mathieu Viannay et de son adjoint Olivier Reverdy, l’esprit de la Mère Brazier est toujours bien vivant. Amoureux des beaux produits et fidèle à ses producteurs locaux, le chef qui aime les lignes graphiques et épurées, fonctionne à l’intuition. La célèbre poularde demi-deuil est au menu, mais le chef n’hésite pas à la sublimer lorsque la saison des truffes est terminée.

Formule déjeuner à 33 €
Formule Entrée et Plat ou Plat et Dessert à 33€.
Formule Entrée, Plat et Dessert à 37€.
Menu de Saison : Entrée, Plat et Dessert à 58€.
Menu Classique : 2 Plats à 78€, 3 Plats à 98€.
Formule diner à 58 €
Menu de Saison : Entrée, Plat et Dessert à 58€.
Menu Classique : 2 Plats à 78€, 3 Plats à 98€.
Menu découverte à 99 €
Menu Dégustation en 3 Plats : 99€, en 4 Plats : 118€.

Photos du Restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay

Découvrez les photos du restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay.

  • Restaurant La Mère Brazier Photo Salon
    Restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay : Restaurant La Mère Brazier Photo Salon
  • Restaurant La Mère Brazier Photo Salle Principale
    Restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay : Restaurant La Mère Brazier Photo Salle Principale
  • Restaurant La Mère Brazier Photo Salle Principale
    Restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay : Restaurant La Mère Brazier Photo Salle Principale

Avis sur le Restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay

Tous nos commentaires sont écrits par des clients Exclusive Restaurants qui ont déjeuné ou dîné dans ce restaurant.

Ce restaurant est recommandé par 100% de nos clients (13 avis).

L'impression générale sur ce restaurant est de : 9.1/10

  • Qualité de l'accueil note 10/10
  • Qualité du service note 9/10
  • Qualité de la cuisine note 9/10
  • Ambiance note 9/10
  • Hygiène et propreté note 9/10
  • Rapport qualité / prix note 8/10

Les commentaires sur ce restaurant sont les suivants

  • note 9.7
    Aleth B. 26/03/2017

    Magnifique table!

  • note 10
    Sébastien G. 03/09/2015
  • note 8
    Anne K. 10/01/2015

    L'arrangement original de chacun des ingrédients; la belle présentation; les desserts!!

    Service trop long...

  • note 9.8
    Josiane G. 01/08/2014
  • note 9.5
    Genevieve C. 10/05/2014

    Pour 6 personnes, servis dans salle individuelle A l étage

  • note 9
    Michel L. 14/02/2014

    2 coupes de champagne = 17% du total de l' addition

  • note 8.8
    Monique M. 26/11/2013
  • note 8.7
    Benoit L. 16/10/2013
  • note 9.7
    Antony D. 12/09/2013

    tres grande qualité nous avons tout apprécié

  • note 10
    Jacques G. 02/02/2013

    présence très discrète et néanmoins efficace du personnel et du chef au moment du départ

  • note 10
    Sykula D. 18/11/2012
  • note 7.5
    Paul M. 16/07/2012
  • note 9.5
    Stéphanie P. 11/07/2011

    Etre attablé dans un salon à part. Il s'agissait d'un dîner d'affaire, c'était très adéquat. La cuisine était délicieuse.

Informations pratiques pour le Restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.

Jours et horaires d'ouvertures

L M M J V S D
Midi 12:00 à 13:30
Soir20:00 à 21:30
Adresse du restaurant
12 Rue Royale
69001 Lyon
Stations de Métro
Métro Croix Paquet
Métro Croix-Rousse
Métro Foch
Capacité du restaurant
47 couverts
Prix moyen du restaurant
Prix moyen midi : 75 €
Soir : 120 €
Paiements acceptés
Carte Bleue, Carte Visa, Carte MasterCard

Ce lieu est idéal pour

Entreprise

  • Invitation client

Espace et capacité

Mise en place Capacité totale
Repas assis 47
Repas debout 47
Grand Salon 25
Salon d'Angle 12
Salon rose 4
Salon Marquis 6
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