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RESTAURANT FRANCE
RESTAURANT ILE-DE-FRANCE
RESTAURANT PARIS
RESTAURANT PARIS 16 ÈME 75016
RESTAURANT TRADITIONNEL PARIS
RESTAURANT LA GARE







La Gare est une authentique ancienne gare magnifiquement restaurée. C'est une invitation au voyage pour partager, le temps d'un repas, des moments magiques entre amis. Cet endroit est unique, aux dimensions gigantesques coupées par des mobiles et luminaires qui réchauffent l’ensemble, des tentures de velours pour donner de l’intimité. Le tout éclairé par une grande verrière ouverte sur le ciel, et voilà...le décor est planté. L’arrivée se fait par le bar qui était anciennement la salle des pas perdus, un escalier majestueux vous mène au restaurant. L’équipe est accueillante et professionnelle. La clientèle est élégante, le midi les hommes et femmes d'affaires en ont fait leur QG. Une magnifique terrasse prolonge la salle aux beaux jours.
Nouveau: La terrasse lounge pour déguster des tapas, boire un verre, un lieu idéal pour se retrouver entre amis ou collègues.
En cuisine Pierre Alain Garnier (ex Guy Savoy, Stéphane Bath) dirige sa cuisine en maître. Il travaille ses produits avec des notes créatives pleines de saveurs. La carte présente des plats simples mais de bonne qualité, les saveurs sont rehaussées juste ce qu’il faut pour garder les goûts aux produits. Une idée de saveurs : Débutez avec une crème légère aux lentilles, escalope de foie gras poêlé pour suivre avec un tartare de bœuf de l’Aubrac et sa purée, puis terminer avec un ananas frais à la mousse fleur d’oranger financiers coriandre.
Du Lundi au Vendredi: Entrée, Plat et Dessert
Entrée, Plat et Dessert
Dimanche de 12h00 à 15h00, Buffet convivial et gourmand avec animation enfants.
RESERVATION | ||
| Réservation individuelle | Réservation groupe | |
| Jusqu'à 9 personnes | A partir de 10 personnes | |
Immédiat et gratuit
Confirmation par email et sms
Cumul de points
Par téléphone
+33 (0)1 42 15 15 31
Réservation groupe
10 personnes et plus
| L | M | M | J | V | S | D | |
| MIDI | |||||||
| SOIR |
Formule Entrée, Plat ou Plat et Dessert à 33€
| - Crème de potiron au safran, fricassée de palourdes et noisettes, pousses d'épinard | |
| - Mille-Feuilles de chèvre frais et betteraves, pousses de salade, vinaigrette acidulée | |
| - Salade de lentilles aux girolles et curry, magret de canard fumé, chips de pomme de terre vitelotte, vinaigrette aux herbes | |
| - Chair de crabe à la citronnelle et radis noir, vinaigrette à la sauce soja et herbes, tuile de sésame (Suppl. : 4€) | |
| - Gambas à l'ail doux et citronnelle, haricots blancs, tomates cerise, basilic, croustillant de topinambour | |
| - Foie gras poché au vin rouge épicé, chutney de figues, pain d'épices (Suppl. : 4€) |
| - Foie gras poché au vin rouge épicé, chutney de figues, pain d'épices (Suppl. : 4€) | |
| - Dorade grise, coquillettes façon risotto au jus de viande | |
| - Filet de saumon roulé aux herbes, fondue de poireaux, beurre blanc à l'estragon | |
| - Tartare de bœuf revisité, assaisonnement à la provençale (pistou, parmesan, pignons) | |
| - Volaille fermière, purée maison traditionnelle | |
| - Bavette de Black Angus, pommes Pont-Neuf, sauce échalote |
| - Moelleux au chocolat, glace chocolat blanc | |
| - Mousse au chocolat blanc, chutney de mandarine, sorbet mandarine | |
| - Crumble de banane, glace au chocolat noir, réduction de fruits de la passion | |
| - Grosse profiterole façon Mont-Blanc, glace ou marron, coulis de vanille | |
| - Délice aux pommes, croquant de spéculos, compotée glacée |
| - Brie de Meaux, mesclun de salade verte |