Restaurant L'Oustau de Baumanière - Les Baux-de-Provence

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Restaurant Haute gastronomie

Route d'Arles 13520 Les Baux-de-ProvencePlan d'accès

4.15 1 100% Recommander par 100% de nos clients - 1 avis Avantages membres   Retour à la page précédente

Au cœur des Alpilles, à deux pas d'Arles, d'Avignon et de Saint Rémy de Provence, 13520 Les Baux-de-Provence

Une grande salle voûtée, élégante de sobriété où la pierre prédomine, au fond, une cheminée majestueuse pour les dîners au coin du feu : le restaurant de l'Oustau de Baumanière est le point d'orgue de cette institution. Il ouvre ses portes sur la terrasse ombragée, où les clients sont servis du petit-déjeuner au dîner quand le temps le permet. La Bibliothèque, quant à elle, sert de salon et peut être privatisée pour des déjeuners ou dîners allant jusqu'à 30 personnes.

Cuisine Haute Gastronomie

Côté cuisine, ceux qui ont connu la cuisine de Raymond Thuilier, riche et crémeuse, si généreuse et la cuisine de son petit-fils, Jean-André Charial, épurée, subtile, insolente de simplicité, se laissent désormais charmer par la créativité de Sylvestre Wahid qui a su renouveler les classiques de la carte sans leur laisser perdre de leur authenticité. Son retour en Provence, après avoir fait ses armes chez Thierry Marx et Alain Ducasse est l'occasion de repenser la cuisine telle qu'il l'a appris à ses débuts : la simplicité est maître de l'excellence.

Formule déjeuner à 99 €
Menu du Marché: Entrée, Plat et Dessert
Formule diner à 160 €
Menu « Evolution – Tradition »
Menu découverte à 190 €
Menu « Dégustation »

Photos du Restaurant L'Oustau de Baumanière

Découvrez les photos du restaurant L'Oustau de Baumanière prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant L'Oustau de Baumanière.

  • Restaurant L'Oustau de Baumanière
    Restaurant L'Oustau de Baumanière : Restaurant L'Oustau de Baumanière
  • Restaurant L'Oustau de Baumanière
    Restaurant L'Oustau de Baumanière : Restaurant L'Oustau de Baumanière
  • Restaurant L'Oustau de Baumanière
    Restaurant L'Oustau de Baumanière : Restaurant L'Oustau de Baumanière

Avis sur le Restaurant L'Oustau de Baumanière

Tous nos commentaires sont écrits par des clients Exclusive Restaurants qui ont déjeuné ou dîné dans ce restaurant.

Ce restaurant est recommandé par 100% de nos clients (1 avis).

L'impression générale sur ce restaurant est de : 8.3/10

  • Qualité de l'accueil note 7/10
  • Qualité du service note 8/10
  • Qualité de la cuisine note 10/10
  • Ambiance note 9/10
  • Hygiène et propreté note 9/10
  • Rapport qualité / prix note 7/10

Les commentaires sur ce restaurant sont les suivants

  • note 8.3
    Jérémie L. 23/08/2014

Informations pratiques pour le Restaurant L'Oustau de Baumanière

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant L'Oustau de Baumanière afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.

Jours et horaires d'ouvertures

L M M J V S D
Midi 12:00 à 14:00
Soir19:30 à 21:30
Adresse du restaurant
Route d'Arles
13520 Les Baux-de-Provence
Capacité du restaurant
100 couverts
Prix moyen du restaurant
Prix moyen midi : 100 €
Soir : 190 €
Paiements acceptés
Carte Bleue, Carte MasterCard, Carte Visa

Ce lieu est idéal pour

Entreprise

  • Animation
  • Atelier Cuisine
  • Cocktail
  • Conférence
  • Conférence de presse
  • Diner d'affaire
  • Découverte oenologique
  • Déjeuner d'affaire
  • Incentive
  • Journée d'étude
  • Lancement de produits
  • Petit déjeuner presse
  • Privatisation
  • Repas de fin d'année
  • Salle de réunion
  • Salon privé
  • Soirée de fin d'année
  • Soirée à thème
  • Soirée évènementielle
  • Séminaire

Particulier

  • Animation
  • Anniversaire
  • Atelier Cuisine
  • Baptème
  • Cocktail
  • Découverte oenologique
  • Mariage
  • Privatisation
  • Salon privé
  • Soirée à thème

Espace et capacité

Mise en place Capacité totale
Repas assis 100
Bibliothèque 24

Animations et package possible

  • Cours de cuisine
  • Accord mets et vins
  • Découverte oenologique
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