Informations

Horaires

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Midi
Soir

Ouvert

Fermé

Type de restaurant

Ambiance

Convivial

Service

Budget

Prix moyen midi : 35 €

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Restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****) - L'Isle-sur-la-Sorgue

Restaurant Méditerranéen

871 Route d'Apt 84800 L'Isle-sur-la-SorguePlan d'accès

Avantages membres Retour à la page précédente

Réserver: Par téléphone 04 91 87 53 47

Restaurant
Menus et carte
Photos
Infos pratiques
Spécial groupe

Proche d’Avignon, le Domaine de la Petite Isle et son restaurant l’Idisle sont un véritable havre de paix situé dans le charmant village de l’Isle sur la Sorgue. On apprécie la quiétude du lieu et le reflet de l’arbre dans la rivière. Les jardins sont des îlots de calme et de détente, l’eau en est l’un des plus précieux ornements. C’est dans cet esprit apaisant que notre Chef, Julien Valente vous fera redécouvrir les saveurs du terroir provençal. Pour une expérience gourmande, vous choisirez parmi les spécialités novatrices ou plus classiques, à déguster en salle ou sur sa terrasse ombragée.

Menus et Carte du Restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****)

Découvrez les menus et la carte du restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****) - L'Isle-sur-la-Sorgue : plats et spécialités culinaires, ainsi que les menus proposés dans ce restaurant.

Extrait de la carte du Restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****)

Entrées: La courge Butternut : Velouté de courge butternut, espuma au foie gras, noisettes torréfiées et chips de pancetta9.00 €; Le cochon : Médaillons panés de pied de cochon aux encornets persillés et sa sauce ravigote, méli-mélo de jeunes pousses12.00 €; La galette de pommes de terre : Galette à la pomme de terre, tombée d’épinards, époisse fondue, copeaux de viande de grison, vinaigrette aux herbes, à l’échalote et au céleri, méli-mélo de jeunes pousses12.00 €

Plats: Le rouget grondin : Filet de rouget grondin cuit coté peau, sur un risotto carnaroli au potiron et au parmesan et sa sauce aneth citron vert, tuile parmesan17.00 €; Le bar : Filet de bar cuit à l’unilatéral côté peau, mousseline de panais, carottes fanes glacées à blanc, émulsion au citron confit et au citron vert20.00 €; Le veau : Poitrine de veau farcie aux pommes, épinards, pignons, sauce au Calvados, purée de céleri, poêlée de romanesco et brocoli20.00 €

Desserts: Le dôme chocolat : Dôme mousse au chocolat noir Caraïbes 66%, gelée de mandarine, segments de mandarine, biscuit dacquoise au chocolat et son coulis mandarine, sauce chocolat9.00 €; Le Crémeux au café : Crémeux au café amer, sur un sablé breton aux noix de pécan, ganache montée chocolat au lait noisette Azelia 35%, glace café pur arabica, noix de pécan caramélisées et crumble au chocolat9.00 €; L'ananas : Ravioles d’ananas, crème pâtissière aux fruits de la passion, coulis de mangue sorbet pina colada, tuile à la noix de coco10.00 €

/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché

Photos du Restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****)

Découvrez les photos du restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****) prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****).

Restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****) :
Restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****) :
Restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****) :

Informations pratiques pour le Restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****)

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant L'idisle (Domaine de la Petite Isle****) afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.