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Restaurant du Pont Basse-Goulaine

Restaurant Gastronomique

147 Rue du Grignon 44115 Basse-Goulaine - Plan d'accès

Dans le pays Nantais un bon restaurant, à Basse-Goulaine à découvrir

Situé à 10 minutes de Nantes, dans un cadre champêtre, le restaurant du Pont est un restaurant gastronomique bien connu dans la région. Le cadre est simple sans chichis, ici on mise le tout dans les assiettes qui méritent le détour.
Le chef de cuisine et propriétaire, Fréderic PINHEIRO (ex « chez Marco » à la Magdelaine, étoilé Michelin), travaille les produits nobles du terroir en signant les recettes de notes du Sud. Son épouse Sophie gère la salle avec charme et gentillesse. Vous êtes reçus comme à la maison et vous vous régalerez d’une cuisine haute en création.

Restaurant traditionnel et créatif.

Côté cuisine Fréderic innove et invente des recettes sur des bases traditionnelles. Vous pourrez choisir pour votre repas à la carte en entrée une déclinaison sur le homard bleu suivre avec le suprême de pigeon cuit saignant en croûte de pommes de terre servi avec sa cuisse farcie au boudin noir pour terminer avec la découverte sur la Gariguette tout un programme surprise. Un repas pour vos invitations affaires à organiser, n’hésitez pas.

Formule diner

Menu Gourmand: Entrée, Plat et Dessert à 25.50€.
Menu Saveurs d'Ici et D'ailleurs: Entrée, Plat et Dessert à 31€.
Menu Retour des Bords de Loire: Entrée, Plat et Dessert à 33.50€.

RESERVATION

Réservation individuelle Réservation groupe
Jusqu'à 9 personnes A partir de 10 personnes

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Immédiat et gratuit Immédiat et gratuit

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Cumul de points Cumul de points

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+33 (0)1 42 63 48 18

Réservation groupe
10 personnes et plus

Jours d'ouverture

LMMJVSD
MIDI
SOIR

Extrait de la carte du restaurant du Pont

Entrées du restaurant du Pont

- Découverte autour de l'escargot du Croisic11.50 €
- Variantes sur le saumon12.50 €
- Cuisses de grenouilles12.00 €
- Petites anguilles en persillade13.00 €
- Assiette de foie gras du Quercy17.00 €
- Déclinaison sur le homard bleu18.50 €

Plats du restaurant du Pont

- Le lapin en trois façons16.00 €
- Filet de cabillaud accompagné d'une terrine d'artichauts16.00 €
- Dos de sandre rôti au beurre blanc18.00 €
- Suprême de pigeon cuit saignant en croute de pomme de terre21.00 €
- Tronçon de barbue rôti, tagliatelles au curry et sa poêlée de champignons sauvages21.50 €
- Assiette gourmande sur le canard23.00 €

Desserts du restaurant du Pont

- Découverte sur la Gariguette9.00 €
- Suggestion du moment7.50 €
- Tarte Basquaise de rosacées et sa sauce caramel au beurre salé . 8.50 €
- Quadrilogie aux pommes9.00 €
- Surprises aux chocolats Valrhona10.00 €

Fromage du restaurant du Pont

- Notre chariot de fromages frais et affinés 7.50€

/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché

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