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RESTAURANT FRANCE RESTAURANT ILE-DE-FRANCE RESTAURANT PARIS RESTAURANT PARIS 1 ER 75001 RESTAURANT TRADITIONNEL PARIS RESTAURANT CHEZ FLOTTES
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- Air conditionné
- Animaux acceptés
- Belle cave
- Groupe
- Menu enfants
- Menu traduit en Anglais
- Ouvert après 23h
- Ouvert après minuit
- Ouvert le dimanche midi
- Ouvert le dimanche soir
- Ouvert le lundi midi
- Ouvert le lundi soir
- Parking
- Privatisation
- Salon privé
- Service continu
- Voiturier
Budget
- Prix moyen midi : 22 €
- Prix moyen soir : 35 €
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Situé proche de la Place de la Concorde et du Jardins des Tuileries, Paris 1 er
Chez Flottes est devenue une adresse incontournable. Dans un style Art déco, l'ambiance est cosy et chaleureuse où boiseries et vitraux se marient parfaitement. Vous aurez l'occasion d'apprécier ce lieu cosmopolite dans lequel se côtoient la clientèle étrangère et les amateurs de cette cuisine française de tradition. Parfois plus contemporaine, avec un brin d'inspiration aveyronaise, la cuisine est soutenue par une magnifique carte des vins. Chez Flottes est un restaurant bien dans l'air du temps dans laquelle l'art de vivre parisien a la part belle. Vous serez accueillis avec le sourire et la bonhomie, un ballet de serveurs pour vous épater et des assiettes bien remplies. Un très bon restaurant parisien.
Olivier Flottes donne une petite sœur gourmande à l’incontournable brasserie Chez Flottes. C’est Flottes O.trement. Nichée au premier étage de la rue Cambon, Flottes O.trement vous accueille en trois espaces intimes. prO.fil bar pour goûter l’esprit du lieu qui s’éveille dans les bulles. O.milieu la cheminée à moustaches câline votre ample fauteuil. table d’O.tre la bibliothèque salon, comme chez soi. Ni totalement gastro, ni simplement resto, ni tout à fait bistro, Flottes O.trement c’est un peu plus, mais rien de trop. Flottes O.trement, ça ne s’explique pas, ça se mange.
Recettes simples et efficaces pour ce restaurant traditionnel
La carte joue la simplicité et l'authenticité. Un large choix de plats est proposé pour les petites ou grandes faims. La carte met en scène des recettes Aveyronnaises, des plats brasserie qui font le bonheur des clients, dans une ambiance unique et sympathique. Vous pouvez débuter votre repas avec une salade d'endives et Roquefort pour suivre avec une saucisse d'Auvergne et le fameux aligot, puis terminer avec une tartelette bourdaloue aux poires, glace vanille.
Flottes O.trement remet au goût du jour les plats d’excellence. Pour retrouver le plaisir de déguster le meilleur en toute simplicité. Non sans s’offrir, de temps à autre, un clin d’oeil malicieux, un sourire en coin à l’adresse des mythes.
Jambons ibériques et poivres de Madagascar festoient en compagnie d’une blanquette de maman qui sympathise avec le sandwich à la truffe noire et le carpaccio de veau de lait et le flan à l’eau la recette du voisin. Recettes de tradition, produits d’exception. Une carte dédié est présentée sur place.
Formule déjeuner
Du Lundi au Vendredi : Entrée et Plat ou Plat et Fromage ou Dessert à 21€.
Entrée, Plat et Fromage ou Dessert à 26€.
Formule diner
Entrée et Plat ou Plat et Fromage ou dessert à 24€.
Entrée, Plat et Fromage ou Dessert à 29.50€.
Formule enfants à 10.60 €
Jusqu'à 12 ans.
Plat, dessert et boisson
RESERVATION | ||
| Réservation individuelle | Réservation groupe | |
| Jusqu'à 9 personnes | A partir de 10 personnes | |
RESERVER
Immédiat et gratuit
Confirmation par email et sms
Cumul de points
Par téléphone
+33 (0)1 42 60 80 89
Réservation groupe
10 personnes et plus
Jours d'ouverture
| L | M | M | J | V | S | D | |
| MIDI | |||||||
| SOIR |
Extrait de la carte du restaurant Chez Flottes
Flottes O.trement : formule déjeuner à partir de 39€, dîner uniquement à la carte (TM 70€)
Entrées du restaurant Chez Flottes
| - Poêlée de champignons et œufs pochés cèpes, pleurotes, girolles | 16.50 € |
| - Soupe à l'oignon gratinée | 8.90 € |
| - Foie gras maison, figues rôties | 17.60 € |
| - Entrées Flottes O. Trement : | |
| - Potage quotidien à la julienne de truffe fraîche en assiette creuse | 24.00 € |
| - Tartine de pain des amis truffe noire, sandwich chaud, beurre entre et plein de truffe noire Tuber melanosporum | 32.00 € |
Plats du restaurant Chez Flottes
| - Entrecôte “Angus” 300g, grosses frites & béarnaise | 26.00 € |
| - Confit de canard, aligot | 19.00 € |
| - Raviole de Saumon à la fondue de poireaux | 16.90 € |
| - Plats Flottes O. Trement : | |
| - Noix de Saint-Jacques, jus acidulé, Carmine à la moutarde de Brive | 32.00 € |
| - Boeuf, trois l’une sur l’autre, fines tranches de filet mi-cuit, moutarde onctueuse d’Orléans et pour l’aligot à la tome fraîche, demande illimitée | 36.00 € |
Desserts du restaurant Chez Flottes
| - Crème brûlée à la vanille Bourbon | 7.50 € |
| - Sablé mûres et framboises | 9.00 € |
| - Grande Profiterole au chocolat à l’ancienne | 9.50 € |
| - Desserts Flottes O. Trement : | |
| - Poire tendre et sucrée, mi-crue, mi-cuite, jus de yuzu, poivre noir Voastsipérifery | 10.00 € |
| - Choc’O, ganache au chocolat noir, 70% de cacao croustillant moelleux praliné | 12.00 € |
Fromage du restaurant Chez Flottes
| - 3 fromages affinés (9€): Grande assiette de fromage (15€) |
/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché
