Restaurant Carré des Feuillants - Paris

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Restaurant Haute gastronomie

14 rue de Castiglione 75001 ParisPlan d'accès

4.45 18 83% Recommander par 83% de nos clients - 18 avis Avantages membres   Retour à la page précédente

Situé entre la place Vendôme et le jardin des Tuileries, 75001 Paris

Restaurant le Carré des Feuillants/strong> à l'espace contemporain, est conçu par Alberto Bali , dans un esthétisme reposant, en rupture avec l'agitation du centre de Paris , le restaurant Carré des Feuillants dispose de 4 salons communiquant par une cour intérieure, et privatisables . Une grande table parisienne fréquentée par une clientèle exigeante et épicurienne. Une cave immense regorge de trésors aux belles étiquettes et millésimes rares ! Ici le service est aussi feutré que discret, juste ce qu'il faut pour vous sentir à l'aise et profiter d'une cuisine de haute volée.

Cuisine Haute Gastronomie

Côté cuisine, Alain Dutournier, soucieux de respecter les produits et les saveurs au maximum, pour lui « trois fois rien, c’est déjà beaucoup ». Ce qui ne l’empêche pas d’être renommé pour sa cuisine épurée et originale à base de textures et de complicités inattendues. Vous pouvez débuter parmi les menus proposés pour vos repas d'affaires avec des aiguillettes de faisane et truffe blanche d'Alba en bouillon mousseux de châtaignes, suivre avec un Homard bleu vapeur, corail crémeux, pince en rouleau croustillant, julienne potagère, herbes parfumées, nougatine d'ail doux et un quartier d'agneau, cèpes et potimarron, le carré rôti, l'épaule dorée au four à pain, pour terminer avec une figue caramélisée, croquant aux noix, caillé de brebis en sorbet citronné. Du grand art sur l'assiette et en dégustation, un restaurant gastronomique incontournable à Paris.

Menu découverte à 200 €
Menu Le Meilleur du Moment, issu de la carte, menu servi pour l'ensemble de la table en 6 services

Photos du Restaurant Carré des Feuillants

Découvrez les photos du restaurant Carré des Feuillants prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Carré des Feuillants.

  • Restaurant Le Carré Des Feuillants
    Restaurant Carré des Feuillants : Restaurant Le Carré Des Feuillants
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Avis sur le Restaurant Carré des Feuillants

Tous nos commentaires sont écrits par des clients Exclusive Restaurants qui ont déjeuné ou dîné dans ce restaurant.

Ce restaurant est recommandé par 83% de nos clients (18 avis).

L'impression générale sur ce restaurant est de : 8.9/10

  • Qualité de l'accueil note 9/10
  • Qualité du service note 9/10
  • Qualité de la cuisine note 9/10
  • Ambiance note 8/10
  • Hygiène et propreté note 10/10
  • Rapport qualité / prix note 8/10

Les commentaires sur ce restaurant sont les suivants

  • note 9.7
    Ariane L. 29/11/2015

    Décoration de la salle Menu de grande qualité à un prix correct. Ils avaient préparé un gâteau d'anniversaire

  • note 8.8
    Nieves T. 10/10/2015
  • note 8.7
    Jean marc A. 28/06/2015

    Personnel courtois, stylé et efficace.

    langoustines crues - asperges non suffisamment cuites.

  • note 10
    Emmanuelle P. 16/06/2015
  • note 10
    Christine L. 10/12/2014
  • note 9.8
    Patrick L. 10/09/2014
  • note 10
    Liliane J. 12/07/2014

    J'ai apprécié la disponibilité su personnel et sa discretion

    rien

  • note 9.2
    Alain S. 29/06/2014

    le service l'accueil du personnel de salle

  • note 9.8
    Micaela G. 23/06/2014

    tout

  • note 9.3
    Guillaume D. 09/03/2014
  • note 6.3
    Frederic B. 14/10/2013

    Le repas était très quelconque et ne méritait pas deux étoiles. Je suis convaincu que vous les perdrez très prochainement

  • note 7.7
    Fréderic S. 23/05/2013
  • note 8.8
    Martine B. 04/04/2013

    le menu Entrée divine de tartelette de st jacques Dessert à l'orange sanguine délicieuse mignardises apéritives superbes ET succulentes

    le choix du vin au menu-néanmoins apprécié- qui fut imposé plus que proposé par le sommelier la daurade en croute un tout petit peu trop cuite est le seul petit bémol

  • note 10
    Eliane G. 24/01/2013

    tout etait bien excellente soiree personnel extremement gentil

  • note 8.8
    Groupe . Sandrine W. 21/12/2012
  • note 10
    Christian F. 02/12/2012
  • note 9.7
    Groupe . Jo-mei Y. 11/07/2012
  • note 8.2
    Groupe . Carol G. 21/10/2011

    Entrée et dessert excellents, très bon service, tres beau lieu

    Les plats princi^paux, en particulier la viande, étaient mal assaisonés, la qualité bien inférieur à ce que laisse présager un 2 étoiles. Rapport qualité décevant ("over rated" a dit l'un des convives). Les vins proposés étaient décevants, les convives s'attendanient à des crus plus originaux ou de meilleures années.

Informations pratiques pour le Restaurant Carré des Feuillants

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant Carré des Feuillants afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.

Jours et horaires d'ouvertures

L M M J V S D
Midi 12:30 à 14:00
Soir19:30 à 22:00
Adresse du restaurant
14 rue de Castiglione
75001 Paris
Stations de Métro
Métro Tuileries
Métro Concorde
Métro Pyramides
Métro Opéra
Capacité du restaurant
65 couverts
Prix moyen du restaurant
Prix moyen midi : 160 €
Soir : 300 €
Paiements acceptés
Carte MasterCard, Carte Bleue, Carte Visa

Ce lieu est idéal pour

Entreprise

  • Diner d'affaire
  • Déjeuner d'affaire
  • Salon privé

Particulier

  • Salon privé

Espace et capacité

Mise en place Capacité totale
Repas assis 65
Salon 1 8
Salon 2 14
Salon 3 24
Salon 4 50

Animations et package possible

  • Accord mets et vins
  • Découverte oenologique
  • Magicien / mentaliste / pick-pocket
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