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RESTAURANT FRANCE RESTAURANT ILE-DE-FRANCE RESTAURANT PARIS RESTAURANT PARIS 9 ÈME 75009 RESTAURANT TRADITIONNEL PARIS RESTAURANT BRASSERIE PRINTEMPS
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- Prix moyen midi : 35 €
- Prix moyen soir : 35 €
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Restaurant Brasserie Printemps Paris
64 Boulevard Haussmann 75009 Paris - Plan d'accès
Un décor surprenant, sur le boulevard Haussmann à deux pas de l'Opéra, Paris 9 ème
La Brasserie Printemps est une grande brasserie traditionnelle revisitée par le designer Didier Gomez. On y retrouve toute la chaleur et la convivialité sublimée par un cadre magique et riche en émotion sous la coupole du luxueux magasin du Printemps, créé en 1923. La carte propose une cuisine française de qualité revisitant des plats traditionnels avec une touche de modernité. La Brasserie Printemps a été conçue comme un lieu de vie dynamique et chaleureux pour rendre hommage à cette adresse mythique.
Une cuisine française moderne pour ce restaurant tendance
La carte met en scène une cuisine traditionnelle revisitée avec des notes inventives. Une belle prestation, bien présentée, des produits frais, une carte rythmée et dynamique qui colle bien aux saisons et à l'air du temps. Déjeuner uniquement du lundi au samedi. Salon de thé l'après-midi, une sélection Angélina vous est proposée avec le fameux chocolat dit l'Africain et le véritable Mont-Blanc!
Formule enfants à 12 €
Plat, Dessert et Boisson
RESERVATION | ||
| Réservation individuelle | Réservation groupe | |
| Jusqu'à 9 personnes | A partir de 10 personnes | |
RESERVER
Immédiat et gratuit
Confirmation par email et sms
Cumul de points
Par téléphone
+33 (0)1 42 63 48 18
Réservation groupe
10 personnes et plus
Jours d'ouverture
| L | M | M | J | V | S | D | |
| MIDI | |||||||
| SOIR |
Extrait de la carte du restaurant Brasserie Printemps
Entrées du restaurant Brasserie Printemps
| - Soupe Thaï au lait de coco et champignons, queues de crevettes vapeur | 13.00 € |
| - Foie gras de canard maison, gelée au thé "Prince Vladimir" | 17.50 € |
| - Tartare de Daurade fumée au gingembre et radis noir | 13.00 € |
| - Tubes de fromage de chèvre frais, graines de pavot, persil et poivron rouge en coulis | 9.00 € |
| - Carpaccio de bœuf, jeunes pousses de salade, œuf bio poché, copeaux de parmesan, pommes frites | 16.50 € |
| - Asperges vertes et panacotta à la ricotta, vinaigrette lavande | 15.00 € |
Plats du restaurant Brasserie Printemps
| - Pavé de rumsteack Angus, lasagnes de poireaux | 27.00 € |
| - Ballotine de poulet au sésame, nouilles chinoises et nems végétariens | 23.00 € |
| - Cannellonni au caviar d'aubergines, tomates confites, tapenade, crème d'ail | 16.50 € |
| - Pavé de saumon à la "plancha", fenouil confit à l'orange | 22.00 € |
| - Saint-Jacques poêlées, galettes de riz, jus et chips de betterave rouge | 25.00 € |
| - Plat du jour brasserie Printemps (à l'ardoise) | 16.50 € |
Desserts du restaurant Brasserie Printemps
| - Soupe de fraises au lait de coco | 10.00 € |
| - Macaron Mojito | 9.00 € |
| - Crème brulée à la vanille Bourbon | 9.00 € |
| - 3 minis tartelettes onctueuses au cacao et rhubarbe | 11.00 € |
| - Fromage blanc, cassis et myrtilles en coulis | 8.00 € |
| - Fruits rouges et fraises Tagada, chantilly vanille, tuile ivoire | 13.00 € |
Fromage du restaurant Brasserie Printemps
| - Assortiments de fromages, salade de saison...9€ |
/!\ Attention les menus peuvent changer au fil du marché
