Restaurant Anne de Bretagne - La Plaine-sur-Mer

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Restaurant Haute gastronomie

port de la Gravette 44770 La Plaine-sur-MerPlan d'accès

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À la Plaine-sur-Mer en Loire-Atlantique, 44770 La Plaine-sur-Mer

Voici une demeure qui rajeunit avec les années comme si le parti pris de l'épure avait effacé les traces au front de cette belle maison blanche qui regarde l'océan. Michèle et Philippe Vételé ont vraiment réussi leur coup en misant sur une décoration immaculée, fraîche, légère et sobre où quelques touches de couleurs acidulées illuminent des fauteuils très contemporains. Parquet en wengé, mobilier en noyer d'Amérique et chêne blanchi, éclairage feutré, le tout laisse un sentiment de gracilité et de raffinement qui prépare réellement au cérémonial gourmand que Philippe élabore en cuisine.

Cuisine Haute Gastronomie

En cuisine, la fraîcheur et la légèreté sont de mise et l'océan qui lèche les pieds de la maison n'est pas pour rien dans l'inspiration du chef, non plus que le terroir qui impose ses meilleurs produits. Voyons cela de plus près: coquillages de la côte, marinière de légumes de saison, lotte rôtie à l'encre de seiche, supions, riz du Saskatchewan, biscuit moelleux au chocolat Guanaja, griottes amarinées, crème légère au kirsch. Abordons à présent le domaine de Michèle, sommelière d'une cave d'exception qui contient près de 20 000 bouteilles, facturées au plus juste prix. Autre et non moins agréable intervention d'un autre membre de la famille Vételé, Romain, le fils et maître d'hôtel, qui vous prend en main dès l'arrivée pour cette traversée gourmande, qui vous mènera jusqu'à de beaux après-midi dans la piscine chauffée ou jusqu'à la Pointe Gildas toute proche. Vous l'avez compris, il faut absolument rendre visite à cette Anne à la mode de Bretagne.

Formule déjeuner à 61 €
Menu Intemporel : Entrée, Plat et Dessert à 61€.
Menu La Mer en Eté, en 6 services à 110€.
Formule diner à 61 €
Menu Intemporel : Entrée, Plat et Dessert à 61€.
Menu La Mer en Eté, en 6 services à 110€.

Photos du Restaurant Anne de Bretagne

Découvrez les photos du restaurant Anne de Bretagne prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant Anne de Bretagne.

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Informations pratiques pour le Restaurant Anne de Bretagne

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant Anne de Bretagne afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.

Jours et horaires d'ouvertures

L M M J V S D
Midi 12:00 à 14:00
Soir19:00 à 21:00
Adresse du restaurant
port de la Gravette
44770 La Plaine-sur-Mer
Capacité du restaurant
50 couverts
Prix moyen du restaurant
Prix moyen midi : 65 €
Soir : 65 €
Paiements acceptés
Carte Bleue, Carte MasterCard, Carte Visa

Espace et capacité

Mise en place Capacité totale
Repas assis 50
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