Restaurant 33 Cité - Lyon

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Restaurant Traditionnel

33 quai Charles de Gaulle 69006 LyonPlan d'accès

4.4 11 100% Recommander par 100% de nos clients - 11 avis Avantages membres   Retour à la page précédente

Situé au cœur de la Cité internationale de Lyon, près du Parc de la Tête d’Or, Lyon 6ème

Crée par trois grands chefs talentueux « up to date » de la gastronomie Lyonnaise, Mathieu Viannay, Christophe Marguin et Frédéric Berthod, ce dernier dirige la maison. 33 Cité est un concept innovant à Lyon qui redonne un coup de jeunesse et de peps aux brasseries et à la cuisine lyonnaise . La décoration du restaurant est signée par l’architecte Pier Luigi Copat, il a joué avec les bois, les tons de rouge et les matériaux bruts. De grandes baies illuminent les lieux, la cuisine est ouverte sur la salle, une magnifique cave à vin murale sous verre, une mezzanine permet d’organiser des repas gastronomiques plus discrets pour affaires ou privés sur réservations.
Aux beaux jours une immense terrasse est à votre disposition. L’équipe en salle est souriante et disponible. Le décor est planté, il ne vous reste plus qu’à réserver pour vos prochains repas d’affaires ou privés, très belle destination lyonnaise.

Restaurant traditionnel lyonnais revisité

Côté cuisine, le chef Frédéric Berthod, ex élève de Paul Bocuse, a concocté une carte qui met en avant des recettes traditionnelles relevées de notes créatives, revisitant cette fameuse cuisine lyonnaise , pour servir des plats justes, originaux, goûteux et bigrement bons. Ici on ne traite que des bons produits pour en valoriser les parfums et sucs, garder l’authenticité du produit. La carte du restaurant 33 Cité est dynamique, structurée pour répondre à toutes les envies. Vous pouvez par exemple débuter à la carte avec une Terrine de Volaille de Bresse et Foies Blonds, Chutney, Cœur de Sucrine, vinaigrette à l'huile de pistache, suivre avec un filet de dorade royale rôti au citron confit pour terminer avec des madeleines tièdes au miel. Excellent rapport qualité-prix ne pas se priver.

Le Chef Frédéric Berthod

Le Chef Frédéric Berthod

Un homme orchestre qui a mis les cuisiniers sur le devant de la scène en véritable artiste

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Frédéric Berthod - chef du Restaurant 33 Cité

Chef Frédéric Berthod Restaurant 33 Cité

Un homme orchestre qui a mis les cuisiniers sur le devant de la scène en véritable artiste

Frédéric Berthod a la cuisine qui lui colle à la peau, formé par un apprentissage dans un restaurant étoilé au lac du Bourget, il monte en grade dans différentes maisons toujours étoilées dont le Chabichou à Courchevel et Saint Tropez ensuite à l’hôtel Pralon au poste de premier chef de partie.

Il a la bougeotte car saisonnier, l’été en Corse au Roi Théodore ou en bord de mer au poste de chef de partie, l’hiver à la montagne pas plus mal pour se former.

1994, date importante, il est chef de partie chez Bocuse, il y entre en religion pour en sortir 4 années plus tard, entre temps, il est chef de cuisine à la Brasserie du Nord où il met en place l’organisation de l’ouverture, puis participe à la création de la Brasserie de l’Est et enfin la Brasserie de l’Ouest, c’est lui qui en assure l’ouverture et la mise en place.

En 2007, il décide avec deux compères Mathieu Viannay et Christophe Marguin d’ouvrir leur propre maison c’est la naissance de 33 Cité qu’il gère et mène depuis la création.

Une belle vitrine pour mettre en avant une cuisine lyonnaise revisitée et gourmande, toujours avec cette cuisine cinéma qu’il privilégie pour mettre son équipe de cuisiniers au devant, un véritable ballet !

Frédéric Berthod est un perfectionniste, il aime le produit rien que le produit, sa cuisine est sans chichis tout en simplicité mais pas si simple. Une cuisine pleine de goût mis en avant par le choix des ingrédients qu’il sélectionne rigoureusement. Une belle prestation qui dépasse les frontières.

Photos du Restaurant 33 Cité

Découvrez les photos du restaurant 33 Cité prises par nos photographes spécialisés : photographies d'intérieur et photos des plats et spécialités culinaires du restaurant 33 Cité.

  • Restaurant 33 Cité Photo Entrées
    Restaurant 33 Cité : Restaurant 33 Cité Photo Entrées
  • Restaurant 33 Cité Photo Desserts
    Restaurant 33 Cité : Restaurant 33 Cité Photo Desserts
  • Restaurant 33 Cité Photo Salle Principale
    Restaurant 33 Cité : Restaurant 33 Cité Photo Salle Principale
  • Restaurant 33 Cité Photo Salle Principale
    Restaurant 33 Cité : Restaurant 33 Cité Photo Salle Principale
  • Restaurant 33 Cité Photo Salle Principale
    Restaurant 33 Cité : Restaurant 33 Cité Photo Salle Principale
  • Restaurant 33 Cité Photo Plats
    Restaurant 33 Cité : Restaurant 33 Cité Photo Plats
  • Restaurant 33 Cité Photo Salle Principale
    Restaurant 33 Cité : Restaurant 33 Cité Photo Salle Principale

Avis sur le Restaurant 33 Cité

Tous nos commentaires sont écrits par des clients Exclusive Restaurants qui ont déjeuné ou dîné dans ce restaurant.

Ce restaurant est recommandé par 100% de nos clients (11 avis).

L'impression générale sur ce restaurant est de : 8.8/10

  • Qualité de l'accueil note 9/10
  • Qualité du service note 9/10
  • Qualité de la cuisine note 9/10
  • Ambiance note 8/10
  • Hygiène et propreté note 9/10
  • Rapport qualité / prix note 9/10

Les commentaires sur ce restaurant sont les suivants

  • note 7.2
    Brigitte D. 06/12/2016
  • note 9.7
    Robert M. 05/12/2016
  • note 8.8
    Josette L. 01/09/2016

    Qualité des plats, terrasse agréable,amabilité des serveurs malgré le nombre de clients à servir

  • note 8.3
    Jacqueline C. 23/05/2016

    UN PEU D ATTENTE A L ARRIVEE POUR LA PRISE EN CHARGE DES CLIENTS

  • note 9
    Jacques R. 05/12/2014
  • note 9.7
    Patrick B. 27/10/2014

    TOUT

    RIEN

  • note 7.7
    Marilyn S. 23/04/2014

    Très bonne cuisine

    Un peu onéreux

  • note 9.3
    Laurence B. 15/04/2014
  • note 10
    Edith R. 13/09/2013

    j'ai aimé et reviendrai

  • note 8.7
    Fanny A. 07/04/2012

    La cuisine, la proximité du parc de la tête d'or.

    Le service trop long, la prise de commande approximative et le bruit.

  • note 9
    Sylvie L. 26/11/2011

    les serveuses et serveurs étaient accueillant, agréables, polis tout en me laissant décontractée

Informations pratiques pour le Restaurant 33 Cité

Découvrez toutes les informations et services pour le Restaurant 33 Cité afin d'effectuer votre réservation de table dans les meilleures conditions.

Jours et horaires d'ouvertures

L M M J V S D
Midi 12:00 à 14:30
Soir19:00 à 23:00
Adresse du restaurant
33 quai Charles de Gaulle
69006 Lyon
Capacité du restaurant
160 couverts
Prix moyen du restaurant
Prix moyen midi : 45 €
Soir : 55 €
Paiements acceptés
Carte Bleue, Carte MasterCard, Carte Visa

Ce lieu est idéal pour

Entreprise

  • Cocktail
  • Conférence de presse
  • Diner d'affaire
  • Déjeuner d'affaire
  • Lancement de produits
  • Privatisation
  • Repas de fin d'année
  • Soirée à thème

Particulier

  • Anniversaire
  • Baptème
  • Cocktail
  • Privatisation
  • Soirée à thème

Espace et capacité

Mise en place Capacité totale
Repas assis 160
Repas debout 250
Salon Mezzanine nc
Une idée de cadeau gastronomique unique, originale et personnalisable
Nos engagements
Invitation Papier ou E-invitation, quel que soit le format choisi, vos amis, clients, partenaires et collaborateurs apprécieront à coup sûr ce cadeau idéal !
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