Questions fréquentes

Voici un aperçu des questions les plus fréquemment posées.

En général

Qu'est-ce qu'Exclusive Restaurants ?
Créée en 2002, Exclusive Restaurants est aujourd'hui le premier réseau de restaurants haut de gamme et indépendants en France. Exclusive Restaurants se positionne sur un segment haut de gamme, une sélection rigoureuse est effectuée pour l'intégration de nouveaux établissements.
C'est ma première visite, comment ça marche ?
Le site Exclusive-restaurants.com est là pour vous aider dans la recherche du meilleur restaurant au meilleur moment. Nos relations privilégiées avec les restaurateurs et aussi notre indépendance de jugement nous permettent de vous présenter une information fiable, mise à jour en temps réel et des textes descriptifs et photos écrits et prises par nos soins.

Vous pouvez consulter notre sélection en fonction de critères précis grâce à notre moteur de recherche puis effectuer votre réservation. Vous pouvez également vous faire assister de l'un de nos conseillers par téléphone au 01 42 63 48 18.

Nos services sont entièrement gratuits, la réservation est simple et rapide.
Mes informations personnelles sont-elles protégées ?
Exclusive Restaurants s'engage à ne pas divulguer à des tiers les informations que vous nous communiquez. Les informations que vous nous donnez sont utilisées uniquement à des fins internes, pour améliorer et personnaliser les échanges que nous avons avec vous, que ce soit au moment de la réservation, ou pour les informations (news, offres spéciales) que nous vous faisons parvenir. Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification et d'opposition à vos données personnelles.

Si toutefois vous ne trouviez pas la réponse que vous souhaitez, cliquez ici et faites nous part de votre question.

La réservation

Comment s'effectue votre réservation ?
Pour les réservations individuelles (jusqu'à 9 personnes), que ce soit en ligne ou par téléphone, vous sélectionnez le restaurant de votre choix, grâce à la mise à jour, par le restaurateur, et en temps réel des disponibilités sur nos systèmes. Vous recevez un email ou sms de confirmation selon votre choix.

Dans le cas des réservations de toute dernière minute, (15-30 min avant l'heure de votre repas), nous vous invitons à appeler notre centrale de réservation. Lorsque celle-ci est fermée, le numéro de téléphone direct du restaurant s'affiche sur la page du restaurant, vous êtes en ligne directe pour réserver. Ceci nous permet de garantir des réservations sans faille 7 jours sur 7 et 24h/24h.

Pour les groupes (à partir de 10 personnes), nous enregistrons votre besoin en ligne ou par téléphone, un chef de projet est dédié à votre évènement, il revient vers vous en un temps record pour vous proposer le/les restaurants et menus les mieux adaptés à votre souhait et au meilleur rapport qualité /prix.
Ma réservation est-elle confirmée ?
La confirmation de votre réservation individuelle (jusqu'à 9 personnes) vous est envoyée par email ou sms (selon votre choix). La confirmation de votre réservation groupe (à partir de 10 personnes), vous est envoyée avec un bon de réservation par email.

Dans l'éventualité où vous ne recevriez pas ces informations pour des raisons techniques indépendantes de notre volonté, vous pouvez joindre notre centrale de réservation par tel au 01 42 63 48 18 du lundi au vendredi de 9h à 19h30.

Pour certains restaurants la validation de confirmation dépend de la configuration de l'espace (par exemple le souhait est une table ronde pour 6 personnes). Dans ces cas précis, la confirmation peut être différée.
J'ai oublié mon identifiant et/ou mon de passe, comment faire pour le retrouver ?
Pour votre mot de passe, Lorsque vous vous connectez, cliquez sur Mot de passe oublié, vous recevrez par email un nouveau mot de passe. Pour votre identifiant, votre identifiant sauf cas exceptionnel est votre adresse email.
Comment mettre à jour mon profil ?
Changement d'adresse, changement d'email, recevoir de nouvelles news etc... Tout cela vous est possible simplement en allant dans votre espace mon compte. En cas de difficulté, contactez-nous.

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Les services proposés

Comment joindre votre service client ?
Selon l'objet de votre demande, nous vous invitons à contacter le service concerné. Dans le cas d'une demande qui ne saurait être prise en compte par l'un de nos conseillers, merci de contacter le service concerné, en appelant le 01 42 63 48 18 et en précisant l'objet de votre demande :
- Faire une réservation : service réservations
- Modifier une réservation : service réservations
- Modifier une information sur mon restaurant : service développement
- Poser une candidature : service recrutement
Quels sont les services que vous proposez aux entreprises ?
Exclusive Restaurants développe depuis son origine des solutions innovantes pour les entreprises. Nous vous invitons à les consulter sur notre espace entreprise.
Mon paiement en ligne est-il sécurisé ?
Oui votre paiement en ligne est sécurisé, nous faisons appel à des services externes de débit de carte bancaires hautement sécurisés.
Ma carte bancaire a été refusée, comment faire ?
Pour des raisons de sécurisation optimale, il peut arriver que le crypto et ou la demande d'informations complémentaires ne soient pas à votre disposition ou aient changés, nous vous invitons à contacter votre banque. S'il s'agit d'un problème de connexion, nous vous invitons à contacter notre centrale de réservation du lundi au vendredi de 9h à 19h30 au 01 42 63 48 18, un conseiller saura vous guider.
Je ne souhaite pas effectuer mon paiement en ligne, comment faire ?
Trois solutions s'offrent à vous :

Un paiement par carte bancaire en appelant notre centrale de réservation. Le débit de votre carte sera alors fait avec vous par téléphone et aucune information relative à votre carte bancaire ne sera conservée dans nos systèmes.

Un paiement par virement, dans ce cas précis merci de bien vouloir contacter nos conseillers qui vous indiqueront la démarche et vous communiquerons les informations nécessaires au virement.

Un paiement par chèque, dans ce cas, merci de vous assurer auprès de notre centrale de réservation, la possibilité d'accepter un chèque. Dans le cas d'achats entre J-7 et le jour de la prestation, aucun paiement par chèque n'est accepté.

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Les restaurants

Comment les restaurants sont-ils sélectionnés ?
Qu'il se manifeste lui-même pour rejoindre la sélection ou que nous l'ayons sélectionné, les règles pour pouvoir devenir membre sont les suivantes :

- Notre équipe spécialisée recense un certain nombre d'éléments (critiques gastronomiques, articles, localisation, décor, cuisine, thème etc...). Ces éléments sont insérés dans une grille qualité pour analyse.

- Une visite mystère est susceptible d'être effectuée (déjeuner ou diner), mais n'est pas systématique, l'expérience est notée par notre client mystère.

- Si ces étapes sont couronnées de succès, et les critères de notre charte de qualité (service, cuisine, décor, propreté, respect des normes etc...) sont respectés, alors un rendez-vous avec le restaurateur est programmé. La philosophie, le fonctionnement, le souci de qualité, le respect des règlementations en vigueur sont clairement explicités.

- Dans le cas où cet échange est satisfaisant et où l'engagement du restaurateur est contractualisé, le restaurant rejoint le réseau.
Pourquoi les restaurants peuvent-ils être très différents ?
Qu'ils soient bistrots ou restaurants gastronomiques, lieux mythiques ou tendance, fleurons de la cuisine française ou ambassadeurs des cuisines du monde, les membres du réseau Exclusive Restaurants répondent à des critères rigoureux de sélection.

Pourquoi peuvent-ils être si différents : la sélection faite par Exclusive Restaurants permet au client averti de choisir le meilleur restaurant au meilleur moment : un dîner romantique, un déjeuner entre collègues, une invitation client, un dîner en famille, un rendez-vous autour d'un petit déjeuner... Quel que soit ce moment, il est important, et Exclusive Restaurant propose le restaurant de qualité adapté.
Commander recommander un restaurant ?
Vous connaissez un restaurant de qualité qui pourrait être membre d'Exclusive Restaurants, n'hésitez pas à nous adresser ses coordonnées, nous ne manquerons pas de nous assurer qu'il obéit à nos critères de sélection afin de le contacter dans les meilleurs délais. Pour recommander un restaurant cliquez ici
Comment rejoindre la sélection Exclusive restaurants ?
Vous êtes un restaurateur passionné, vos équipes savent délivrer le meilleur, votre restaurant se positionne clairement comme une table de grande qualité (accueil, service, cuisine, décor, propreté) et à l'excellent rapport qualité/prix, vous avez toutes les bonnes raisons de souhaiter nous rejoindre.

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