EMPLOI

Comptable - CDD - Réf. FIN23 | Financier | Paris 17ème

Type de contrat : CDD du 4 Avril 2011 au 30 Novembre 2011

Statut : Employé

Objectif du poste :
Au sein de notre société en relation avec la Direction Générale et le cabinet comptable afin de présenter les comptes mensuels, vous aurez à prendre en charge la comptabilité fournisseurs et clients, la gestion administrative du personnel (préparation des paies), l'analyse et le traitement comptable des flux financiers, l’administratif. Organiser et améliorer les flux pour traiter un volume en forte croissance.
Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation Réf. FIN23.

Missions :
- Émission, réception, exploitation et traitement des documents commerciaux (factures fournisseurs et clients, relances, pointages)
- Réception et exploitation des documents financiers (relevés des opérations bancaires, autres documents bancaires, classement)
- Analyse, saisie et classement des achats (classement, codification, saisie, lettrage).
- Suivi des services généraux, commandes, fournisseurs
- Analyse, saisie et classement des opérations bancaires (classement, regroupement, saisie, rapprochement, situations de trésorerie)
- Analyse, réalisation des documents commerciaux des ventes en collaboration avec le service réservation et la direction financière (réalisation des devis, factures de ventes, imputation des règlements, lettrage)
- Suggestions et préparation de reporting (ratios, évolutions)
- Participation à l’élaboration des divers process de l’entreprise ayant des impacts comptables et/ou financiers (contrats, procédures, formats de saisie etc…)

Expérience souhaitée :
Au moins 3 ans dans le domaine de la comptabilité fournisseur et/ou client

Profil souhaité :
- Formation : BTS comptabilité gestion/ assistant de gestion PME/PMI minimum
- Facilité d’adaptation et d’intégration.
- Capacité de travailler sous la pression dans une équipe jeune et dynamique
- Rapidité d’exécution et capacité de concentration
- Opérationnel, le poste demandant de nombreuses opérations comptables
- Force de proposition et d’innovation.
- Très bonne expression orale et écrite
- Anglais parlé et écrit un plus

Hiérarchique : Directeur financier

Rémunération : Rémunération avec Fixe + intéressement, motivante et rémunératrice

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Commercial Restaurants - CDI - Réf. DEV24 | Développement | Paris 17ème

Type de contrat : CDI

Statut : Employé

Période d'essai : 1 mois renouvelable

Objectif du poste :
Au sein de département « Développement », repérage, qualification et signature de contrats avec de nouveaux restaurants répondant au cahier des charges du réseau Exclusive Restaurants. Participer au développement du 1er réseau de restaurants indépendants en France, leur offrir une visibilité en leur apportant du chiffre d’affaires, des nouveaux clients individuels et groupes.
Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation Réf. DEV24

Missions :
- Conduite des négociations et signature les contrats d’adhésion
- Repérage des restaurants répondant aux normes ER. (validation par la Direction du développement)
- Sourcing, qualification
- Prise de RV
- Assurer la relation commerciale et partenariale avec les restaurateurs, les fidéliser
- Mise en place d’actions de recrutement et de fidélisation
- Préparation des argumentaires / réponses aux objections
- Maintenance et mise à jour des bases de données

Expérience souhaitée :
2 ans minimum en vente auprès de professionnels, Expérience commerciale de vente, en entreprises en fort développement, expérience de la signature de contrat d’adhésion, expérience de télémarketing.

Profil souhaité :
- Formation : BTS hôtellerie, tourisme, commerce, École de commerce
- Facilité d’adaptation et d’intégration
- Très bonne présentation, excellente élocution, bonne culture générale
- Rompu à la négociation, capacité d’écoute, curieux
- Énergique et dynamique
- Capacité d’adaptation, sens du contact
- Assurance et esprit de compétition, autonome
- Capacité à penser en terme de résultats et à trouver des solutions aux problèmes des clients
- Capacité de travailler sous la pression dans une équipe jeune et dynamique
- Rapidité d’exécution et capacité de concentration
- Goût du challenge, concrétisation de résultats
- Force de proposition et d’innovation
- Français parlé et écrit irréprochable
- Maîtrise des outils de bureautique
- Anglais parlé et écrit
- Bonne connaissance du milieu de la restauration
- Fort intérêt pour la gastronomie et les services/produits de qualité

Hiérarchique : Direction Générale

Rémunération : Rémunération avec Fixe + intéressement, motivante et rémunératrice

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Commercial Entreprises - CDI - Réf. CIAL20 | Commercial | Paris 17ème

Type de contrat : CDI

Statut : Employé

Période d'essai : 1 mois renouvelable

Objectif du poste :
Développer le chiffre d’affaires « entreprises » pour l’ensemble du réseau de restaurants Exclusive-Restaurants. 300 à ce jour, Paris, Région Parisienne, grandes villes de Province, Belgique et Luxembourg. Ce chiffre d’affaire est essentiellement constitué de réservations groupes, demandes émanant des entreprises démarchées sur un secteur donné. L’objectif étant de travailler particulièrement précisément les périmètres et pôles susceptibles de générer une activité sur les restaurants du réseau.
Candidatures à adresser par mail exclusivement à recrutement@exclusive-restaurants.com, avec CV + lettre de motivation Réf. CIAL20.

Missions :
- Générer des demandes de réservations groupes et individuelles auprès de notre centrale de réservation.
- Rendez-vous commerciaux
- Blitz
- Télémarketing : sourcing, qualification, prise de rendez-vous
- Mise à jour de la base de données commerciale, suivi commercial, gestion du portefeuille clients
- Rapports d’activité hebdomadaires
- Suivi de la relation clients, remontées terrain
- Participation à l’élaboration des plans d’action commerciale
- Participation à l’évolution de la gestion de base de donnée clients
- Déplacements à prévoir

Chiffre d'affaire :
Objectif déterminé pour 6 mois, suivi hebdomadaire, prime sur résultats chaque trimestre

Expérience souhaitée :
2 ans à un poste de commercial pour une entreprise commercialisant des services auprès d’assistantes et/ou décideurs en entreprises. Formation commerciale (BTS et supérieure).

Profil souhaité :
- Autonomie
- Aisance relationnelle, inspire la confiance
- Capacité d’organiser et de suivre son plan d’action hebdomadaire
- Très bonne élocution orale et grande qualité rédactionnelle
- Première expérience vente terrain un plus
- Goût du challenge commercial, suivi de ses chiffres et résultats, auto critique sur l’aboutissement de rendez-vous
- Grande qualité d’écoute
- Capacité et force de proposition pour améliorer l’efficacité des plans d’action commerciale
- Anglais un plus

Hiérarchique : Direction Générale

Rémunération : Rémunération avec Fixe + intéressement, motivante et rémunératrice

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Chef de projet groupes - CDD - Réf. RESA21 | Réservations | Paris 17ème

Type de contrat : CDD 4 mois, possibilité évolution vers un CDI

Statut : Employé

Objectif du poste :
Au sein de notre centrale de réservation, vous aurez à prendre en charge la vente de groupes, grâce notamment à la bonne gestion des dossiers groupes, de la demande à la réalisation, en passant par les phases d’écoute, de conseil, de proposition, de relance et de concrétisation.
Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation Réf. RESA21.

Missions :
- Prise de réservation téléphonique, fax ou internet
- Suivi du dossier (qualification, proposition, relances, confirmation, émission et envoi de vouchers, suivi des acomptes, et toute communication avec le client permettant une fidélisation et une satisfaction optimum de la clientèle)
- Élaboration de tâches autres sur demande du responsable de la réservation pour assurer le bon fonctionnement du service (tableaux de bord, rapports, …)
- Assistance à la réservation individuelle en cas de besoin
- Suivi des demandes clients en général
- Participe au développement actif des ventes groupes, en donnant le feedback nécessaire et en fidélisant les clients.
- Agit en tant que conseil pour les demandes de clients non qualifiées, oriente, et conduit le client à confirmation

Expérience souhaitée :
Au moins 2 ans dans un poste similaire au sein d’une centrale de réservation hôtelière, d’une agence d’évènementielle ou au sein d’un hôtel, ou encore d’une centrale de réservation groupes d’une manière générale.

Profil souhaité :
- Formation: BTS hôtellerie, tourisme, commerce, École de commerce
- Facilité d’adaptation et d’intégration
- Excellent relationnel, bonne présentation
- Capacité de travailler vite et bien dans une équipe jeune et dynamique
- Rapidité d’exécution et capacité de concentration
- Goût du challenge et de la négociation, sens de la vente et des résultats
- Français parlé et écrit irréprochable
- Bonne Maîtrise des outils de bureautique
- Anglais parlé et écrit, Troisième langue un plus (espagnol, allemand)

Hiérarchique : Responsable des réservations

Rémunération : Rémunération avec Fixe + intéressement, motivante et rémunératrice

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Stage Commercial Restaurants - h/f - Réf. DEV2012 | Direction du Développement | Paris 17ème

Type de contrat : Stage

Statut : Stagiaire

Objectif du poste :
Rejoignez une équipe dynamique et performante, une entreprise en très fort développement. Votre enthousiasme, votre dynamisme, votre professionnalisme et votre force de proposition feront la différence.
Exclusive Restaurants a développé un certain nombre de services et outils spécifiques dédiés à une clientèle BtoC et BtoB.
Exclusive Restaurants est aujourd'hui le premier réseau de restaurants haut de gamme en France.
Pour plus d’informations : http://www.exclusive-restaurants.com
Envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@exclusive-restaurants.com – Réf. DEV2012. Seuls les dossiers complets seront étudiés.

Missions :
Au sein de la direction du développement, nous proposons un stage où vous participerez au développement d’un secteur.
Vous aurez pour mission de développer le réseau de restaurants:
- Qualification et mise à jour de base de données selon nos critères strictes de qualité
- Prise de rendez-vous
- Conclusion de partenariats avec les restaurateurs
- Propositions d’actions et/ou services
Également, votre stage fera l’objet d’un projet spécifique à mener à bien.

Profil souhaité :
Étudiant Bac +2/3 orientation commerce
- Un premier stage en commerce constituerait un plus mais n'est pas obligatoire
- Vous maîtrisez le Pack office
- Vous êtes volontaire et enthousiaste
- Vous avez une bonne présentation ainsi qu'une bonne élocution
- Excellente orthographe
- Un goût pour la gastronomie et la connaissance de la restauration un plus
- Bonne connaissance de la géographie parisienne.

Travail dans une équipe jeune et motivée, esprit de challenge indispensable.
Ce stage peut déboucher sur un contrat.

Rémunération : Durée et début : 4 à 12 mois à pourvoir dès que possible. Les indemnités de stage varient selon la durée, exemple sur 6 mois : 600 euros/mois versé en deux fois (indemnité légale versée chaque mois puis le solde en fin de stage) + primes motivantes.

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Stage Assistant Marketing - h/f - Réf. AMK2012 | Service Communication/Marketing/E-commerce | Paris 17ème

Type de contrat : Stage

Statut : Stagiaire

Objectif du poste :
Rejoignez une équipe dynamique et performante, une entreprise en très fort développement. Votre enthousiasme, votre dynamisme, votre professionnalisme et votre force de proposition feront la différence.
Exclusive Restaurants a développé un certain nombre de services et outils spécifiques dédiés à une clientèle BtoC et BtoB.
Exclusive Restaurants est aujourd'hui le premier réseau de restaurants haut de gamme en France et en Europe.
Pour plus d’informations consultez : http://www.exclusive-restaurants.com
Envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@exclusive-restaurants.com – Réf. AMK2012. Seuls les dossiers complets seront étudiés.

Missions :
Au sein de la direction Communication/Marketing/E-commerce, nous proposons un stage valorisant où vous prendrez en charge un certain nombre de sujets.
Également, votre stage fera l’objet d’un projet spécifique à mener à bien.
Vous aurez donc pour mission :
- Suivi reportages photos, organisation photothèque, calibrages
- Préparation supports de communication (Power Point, pdfs…)
- Participation à l’animation du site internet, web design
- Préparation, montage des newsletters
- Préparation des E-mailings
- Soutien aux relations presse
- Animations réseaux sociaux
- Suivi de certains dossiers de communication
- Travail en étroite collaboration avec le responsable e-commerce et le responsable informatique
Également, votre stage fera l'objet d'un projet spécifique à mener à bien

Profil souhaité :
Étudiant Communication et/ou marketing
- Une première expérience en service de communication constituerait un plus
- Vous maîtrisez le Pack office et les outils PAO, Photoshop, InDesign...
- Vous êtes volontaire, enthousiaste et force de proposition
- Vous avez une bonne présentation ainsi qu'une bonne élocution
- Passionné(e) de web, vous êtes attiré(e) par les nouvelles technologies
- Excellente orthographe
- Un goût pour la gastronomie et la connaissance de la restauration un plus
- Anglais, espagnol un plus
- Goût pour le travail en équipe

Travail dans une équipe jeune et motivée, esprit de challenge indispensable.

Rémunération : Durée et début : 4 à 12 mois à pourvoir dès que possible. Les indemnités de stage varient selon la durée, exemple sur 6 mois : 600 euros/mois versé en deux fois (indemnité légale versée chaque mois puis le solde en fin de stage) + primes motivantes.

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Stage Chargée Développement Produits - h/f - Réf. PDT2012 | Service Communication/Marketing/E-commerce | Paris 17ème

Type de contrat : Stage

Statut : Stagiaire

Objectif du poste :
Rejoignez une équipe dynamique et performante, une entreprise en très fort développement. Votre enthousiasme, votre dynamisme, votre professionnalisme et votre force de proposition feront la différence. Exclusive Restaurants a développé un certain nombre de services et outils spécifiques dédiés à une clientèle BtoC et BtoB.
Exclusive Restaurants est aujourd'hui le premier réseau de restaurants haut de gamme en France et en Europe.
Pour plus d’informations consultez : http://www.exclusive-restaurants.com
Envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@exclusive-restaurants.com – Réf. PDT2012. Seuls les dossiers complets seront étudiés.

Missions :
Au sein de la direction du développement, vous participerez au développement de l’offre produits/services de nos restaurants.

Vous aurez pour mission de développer les offres et services accessibles offerts à nos clients.
- Prise de rendez-vous restaurateurs
- Négociation d’offres et services spécifiques pour nos cibles clients.
- Mise en ligne et Suivi de l’efficacité des offres
- Travail en collaboration avec le service e-marketing pour mise en avant des offres.
- Propositions d’actions et/ou services
Également, votre stage fera l’objet d’un projet spécifique à mener à bien.

Profil souhaité :
Étudiant Bac +4/5 orientation commerce/négociation/achats
- Un premier stage en commerce constituerait un plus mais n'est pas obligatoire
- Vous maîtrisez le Pack office
- Vous êtes volontaire et enthousiaste
- Vous avez une bonne présentation ainsi qu'une bonne élocution
- Excellente orthographe
- Un goût pour la gastronomie et la connaissance de la restauration un plus
- Bonne connaissance de la géographie parisienne.

Travail dans une équipe jeune et motivée, esprit de challenge indispensable.

Rémunération : Durée et début : 4 à 12 mois à pourvoir dès que possible. Les indemnités de stage varient selon la durée, exemple sur 6 mois : 600 euros/mois versé en deux fois (indemnité légale versée chaque mois puis le solde en fin de stage) + primes motivantes.

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Chargé(e) d’affaires Réservations - CDD - Réf. RESA22 | Réservations | Paris 17ème

Type de contrat : CDD 4 mois, possibilité évolution vers un CDI

Statut : Employé

Objectif du poste :
Au sein de notre centrale de réservation, vous aurez à prendre en charge les réservations individuelles, de la demande à la réalisation, en passant par les phases d’écoute, de conseil, de proposition, de relance et de concrétisation, auprès d’une clientèle de particuliers et d’entreprises.
Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation Réf. RESA22.

Missions :
- Prise de réservation téléphonique, fax ou internet
- Suivi du dossier (qualification, proposition, relances, confirmation, émission et envoi de vouchers, et toute communication avec le client permettant une fidélisation et une satisfaction optimale de la clientèle)
- Élaboration de tâches autres sur demande du responsable de la réservation pour assurer le bon fonctionnement du service (tableaux de bord, rapports, …)
- Assistance à la réservation groupes en cas de besoin
- Suivi des demandes clients en général
- Participe au développement actif des ventes, en donnant le feedback nécessaire et en fidélisant les clients
- Agit en tant que conseil pour les demandes de clients non qualifiées, oriente et conduit le client à confirmation

Expérience souhaitée :
Au moins 1 an dans un poste similaire au sein d’une centrale de réservation hôtelière, d’une agence d’évènementielle ou au sein d’un hôtel, ou encore d’une centrale de réservation d’une manière générale.

Profil souhaité :
- Formation : BTS hôtellerie, tourisme, commerce
- Facilité d’adaptation et d’intégration
- Excellent relationnel, bonne présentation
- Capacité de travailler vite et bien dans une équipe jeune et dynamique
- Rapidité d’exécution et capacité de concentration
- Goût du challenge et de la négociation, sens de la vente et des résultats
- Français parlé et écrit irréprochable
- Bonne Maîtrise des outils de bureautique
- Anglais parlé et écrit, troisième langue un plus (espagnol, allemand)

Hiérarchique : Responsable des réservations

Rémunération : Rémunération avec Fixe + intéressement, motivante et rémunératrice

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Stage Commercial Entreprises - h/f - Réf. CIAL2012 | Service Commercial | Paris 17ème

Type de contrat : Stage

Statut : Stagiaire

Objectif du poste :
Rejoignez une équipe dynamique et performante, une entreprise en très fort développement. Votre enthousiasme, votre dynamisme, votre professionnalisme et votre force de proposition feront la différence.
Exclusive Restaurants a développé un certain nombre de services et outils spécifiques dédiés à une clientèle BtoC et BtoB.
Exclusive Restaurants est aujourd'hui le premier réseau de restaurants haut de gamme en France.
Pour plus d’informations : http://www.exclusive-restaurants.com
Envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@exclusive-restaurants.com Réf. CIAL2012. Seuls les dossiers complets seront étudiés.

Missions :
Au sein de la direction commerciale, nous proposons un stage où vous vous verrez confier le développement d’un secteur de clientèle.

En charge d'un secteur, vous aurez donc pour mission de développer le portefeuille clients de l'entreprise travers notamment des actions telles que :
- Sourcing et Qualification de base de données
- Prise de rendez-vous
- Génération de leads (demandes)
- Propositions d’actions et/ou services

Également, votre stage fera l’objet d’un projet spécifique à mener à bien.

Profil souhaité :
Étudiant Bac +2/3 orientation commerce
- Une petite expérience en commerce constituerait un plus mais n'est pas obligatoire
- Vous maîtrisez le Pack office
- Vous êtes volontaire et enthousiaste
- Vous avez une bonne présentation ainsi qu'une bonne élocution
- Excellente orthographe
- Un Goût pour la gastronomie et la connaissance de la restauration constitueraient un plus
- Bonne connaissance de la géographie parisienne.

Travail dans une équipe jeune et motivée, esprit de challenge indispensable.
Ce stage peut déboucher sur un contrat.

Rémunération : Les indemnités de stage varient selon la durée, exemple sur 6 mois : 600 euros/mois versé en deux fois (indemnité légale versée chaque mois puis le solde en fin de stage) + primes motivantes.

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Stage Chef de projet junior – Réservations - h/f - Réf. CDP2012 | Service Réservations | Paris 17ème

Type de contrat : Stage

Statut : Stagiaire

Objectif du poste :
Rejoignez une équipe dynamique et performante, une entreprise en très fort développement. Votre enthousiasme, votre dynamisme, votre professionnalisme et votre force de proposition feront la différence.
Exclusive Restaurants a développé un certain nombre de services et outils spécifiques dédiés à une clientèle BtoC et BtoB.
Exclusive Restaurants est aujourd'hui le premier réseau de restaurants haut de gamme en France.
Pour plus d’informations : http://www.exclusive-restaurants.com
Envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@exclusive-restaurants.com - Réf. CDP2012. Seuls les dossiers complets seront étudiés.

Missions :
- conseiller nos clients dans le choix des restaurants pour leurs projets
- préparer les propositions les mieux adaptées à la demande
- faire en sorte de confirmer le dossier auprès du client et du restaurateur en gérant de façon optimum la relation
- gérer le dossier de manière rigoureuse
- projet spécifique à mener à bien

Profil souhaité :
- Bac+2 à Bac+5, anglais un plus
- Connaissance du milieu de l'hôtellerie et du tourisme un plus
- Très bonne élocution et présentation, français impeccable, une autre langue en plus
- Excellente maîtrise des outils bureautiques
- Sourire, dynamisme, disponibilité (visites de restaurants, accompagnements clients)
- Aptitude commerciale, formation commerciale, approche professionnelle des clients
- Excellent contact téléphonique
- Travail dans une équipe jeune et motivée, esprit de challenge indispensable
Ce poste peut déboucher sur un contrat.

Rémunération : Les indemnités de stage varient selon la durée, exemple sur 6 mois : 600 euros/mois versé en deux fois (indemnité légale versée chaque mois puis le solde en fin de stage) + primes motivantes.

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Stage Conseiller Commercial - Réservations h/f - Réf. CRE2012 | Service Réservations | Paris 17ème

Type de contrat : Stage

Statut : Stagiaire

Objectif du poste :
Rejoignez une équipe dynamique et performante, une entreprise en très fort développement. Votre enthousiasme, votre dynamisme, votre professionnalisme et votre force de proposition feront la différence.
Exclusive Restaurants a développé un certain nombre de services et outils spécifiques dédiés à une clientèle BtoC et BtoB.
Exclusive Restaurants est aujourd'hui le premier réseau de restaurants haut de gamme en France et en Europe. Pour plus d’informations consultez : http://www.exclusive-restaurants.com
Envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@exclusive-restaurants.com – REF CRE2012. Seuls les dossiers complets seront étudiés.

Missions :
- Conseiller nos clients dans le choix des restaurants pour leurs réservations
- Relations avec les restaurants et clients
- Suivi des opérations commerciales et marketing
- Suivi programmes de fidélité
- Traitement des documents
- Projet spécifique à mener à bien

Expérience souhaitée :
- Conseiller nos clients dans le choix de restaurants pour leurs réservations
- Relation avec les restaurants et clients
- Suivi des opérations commerciales et marketing
- Suivi programme de fidélité
- Traitement des documents
- Projet spécifique à mener à bien

Profil souhaité :
- Connaissance du milieu de l’hôtellerie et du tourisme un plus
- Très bonne élocution et présentation, français impeccable, une autre langue en plus.
- maîtrise des outils bureautiques
- Sourire, dynamisme
- Travail dans une équipe jeune et motivée, esprit de challenge indispensable, ce poste peut déboucher sur un contrat.

Rémunération : Durée et début : 2 à 6 mois à pourvoir dès que possible. Les indemnités de stage varient selon la durée, exemple sur 6 mois : 600 euros/mois versé en deux fois (indemnité légale versée chaque mois puis le solde en fin de stage) + primes motivantes.

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.