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Rejoignez une équipe dynamique et performante, une entreprise en très fort développement. Votre enthousiasme, votre dynamisme, votre professionnalisme et votre force de proposition feront la différence.

Vous intégrez une entreprise avec 7 années d'expérience dans le domaine de la prestation de services commerciaux dédiés aux restaurateurs indépendants, disposant d'une centrale de réservations individuelles et groupes, et d'une solution business dédiée aux entreprises. Notre développement est aujourd'hui national et très prochainement international.

PosteDépartementLieu
Animateur de site webMarketingParis
Chef de projets groupesRéservationParis
CommercialCommercialParis
Commercial DéveloppementDéveloppementParis
Commercial RégionalDéveloppementRhône-Alpes

Animateur de site web | Marketing | Paris

Type de contrat : CDI

Statut : Employé

Période d'essai : 1 mois

Objectif du poste :
Développer le trafic sur (des) site(s) web, en développant la qualité et la cohérence des formes et des contenus web. Attirer de nouveaux visiteurs et fidéliser les visiteurs vers nos sites. Assurer l'actualisation, la qualité, la pertinence et la pérennité des informations.

Missions :
- Mettre à jour très régulièrement les différentes rubriques du (des) site(s) en conformité avec la charte graphique et éditoriale, en cohérence avec les objectifs de développement de l'activité.
- Rechercher, valider l'information et rédiger pour la mise à jour des contenus
- Modérer les plateformes d'échanges, animer et répondre aux messages envoyés pas les internautes
- Elaborer les opérations e-marketing (mailings, jeu concours etc) et mesurer leur impact
- Effectuer les test qualité réguliers et nécessaires
- Mesurer la fréquentation (trafic et qualité) du (des) site(s), la transformation en réservations et ventes
- Mesurer les effets du référencement et établir les reportings et analyses hebdomadaires
- Respecter et améliorer les circuits de validation de la mise en ligne de l'information
- Proposer les améliorations nécessaires et efficaces pour soutenir l'activité du (des) site(s)
- Benchmark sur différents sites
- Travailler en coordination avec les différents interlocuteurs internes et externes

Expérience souhaitée :
Première expérience réussie d'animation de site dans un univers marchand Grand public (BtoC)

Profil souhaité :
- Bonne connaissance des différentes typologies du consommateur « internaute »
- Curieux et intéressé par les milieux de la restauration, gastronomie, oenologie, produits et métiers de bouche
- Bonne connaissance des principes de communication et des principes et modalités du web
- Connaissance des outils de publication en ligne : interface, référencement, HTML, XML
- Excellent rédactionnel en français, très forte capacité en syntaxe, clarté et concision
- Ouverture aux autres : Ecoute, empathie
- Intérêts pour les nouvelles technologies et leurs enjeux
- Très Bon niveau d'anglais souhaité
- Sens de l'animation, aptitude à l'animation, forte capacité de persuasion
- Intérêt pour la sociologie et les logiques de groupe

Hiérarchique : Directeur Général

Rémunération : 22 - 26 Keuros par an selon profil et expérience, plus primes sur objectifs

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Chef de projets groupes | Réservation | Paris

Type de contrat : CDI

Statut : Employé

Période d'essai : 1 mois renouvelable

Objectif du poste :
Au sein de notre centrale de réservation, vous aurez à prendre en charge la bonne gestion de dossiers groupes, de la demande, à la réalisation en passant par les phases d'écoute, de propositions, de relances et de concrétisations.

Missions :
- Prise de réservation téléphonique, fax ou internet
- Suivi du dossier (propositions, relances, confirmation, émission et envoi de vouchers, suivi des acomptes, et toute communication avec le client permettant une fidélisation et une satisfaction optimum de la clientèle)
- Elaboration de taches autres sur demandes de la responsable de la réservation pour assurer le bon fonctionnement du service (tableaux de bords, rapports etc.)
- Assistance à la réservation individuelle en cas de besoin
- Suivi des demandes clients en général
- Participe au développement actif des ventes groupes, en donnant le feedback nécessaire et en fidélisant les clients.
- Agit en tant que conseil pour les demandes de clients non qualifiées, oriente, et conduit le client à confirmation

Expérience souhaitée :
au moins 2 ans dans un poste similaire au sein d'une centrale de réservation hôtelière, au sein d'un hôtel, d'une agence d'évènementiel ou encore d'une centrale de réservation groupes d'une manière générale.

Profil souhaité :
- Facilité d'adaptation et d'intégration
- Excellent relationnel, bonne présentation
- Capacité de travailler sous la pression dans une équipe jeune et dynamique
- Rapidité d'exécution et capacité de concentration
- Goût du challenge, concrétisation de résultats
- Force de proposition et d'innovation
- Français parlé et écrit irréprochable
- Maîtrise de outils de bureautique
- Anglais parlé et écrit, Troisième langue un plus (espagnol, allemand)
- BTS hôtellerie, tourisme, commerce, Ecole de commerce

Hiérarchique : Responsable des réservations

Rémunération : 1500 à 2000 euros brut selon expérience + primes sur objectifs

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Commercial | Commercial | Paris

Type de contrat : CDI

Statut : Employé

Période d'essai : 1 mois renouvelable

Objectif du poste :
Développer le chiffre d'affaires « entreprises » pour l'ensemble du réseau de restaurants Exclusive-Restaurants. 200 à ce jour, Paris, Région Parisienne et grandes villes de Province. Ce chiffre d'affaire est essentiellement constitué de réservations groupes, demandes émanant des entreprises démarchées sur un secteur donné. L'objectif étant de travailler particulièrement précisément les périmètres et pôles susceptibles de générer une activité sur les restaurants du réseau

Missions :
- Générer des demandes de réservations groupes et individuelles auprès de notre centrale de réservation.
- Rendez-vous commerciaux
- Blitz
- Télémarketing : sourcing, qualification, prise de rendez-vous
- Mise à jour de la base de données commerciale, suivi commercial, gestion du portefeuille clients
- Rapports d'activité hebdomadaires
- Suivi de la relation clients, remontées terrain
- Participation à l'élaboration des plans d'action commerciale
- Participation à l'évolution de la gestion de base de données clients
- Déplacements à prévoir

Chiffre d'affaire :
Objectif déterminé pour 6 mois, suivi hebdomadaire, prime sur résultats chaque trimestre

Expérience souhaitée :
2 ans à un poste de commercial pour une entreprises commercialisant des services auprès d'assistantes et/ou décideurs en entreprises. Formation commerciale (BTS et supérieure).

Profil souhaité :
- Autonomie
- Aisance relationnelle, inspire la confiance
- Capacité d'organiser et de suivre son plan d'action hebdomadaire
- Très bonne élocution orale et grande qualité rédactionnelle
- Première expérience vente terrain un plus
- Goût du challenge commercial, suivi de ses chiffres et résultats, auto critique sur l'aboutissement de rendez-vous
- Grande qualité d'écoute
- Capacité et force de proposition pour améliorer l'efficacité des plans d'action commerciale
- Anglais un plus

Hiérarchique : Direction Générale

Rémunération : 1500 à 2000 euros brut selon expérience + primes sur objectifs

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Commercial Développement | Développement | Paris

Type de contrat : CDI

Statut : Employé

Période d'essai : 1 mois renouvelable

Objectif du poste :
Au sein de département « Développement », repérage, qualification et signature de contrats avec de nouveaux restaurants répondant au cahier des charges du réseau Exclusive Restaurants. Participer au développement du 1er réseau de restaurants indépendants en France, leur offrir une visibilité en leur apportant du chiffre d'affaires, des nouveaux clients individuels et groupes.

Missions :
- Conduite des négociations et signature les contrats d'adhésion
- Repérage des restaurants répondant aux normes ER. (validation par la Direction du développement)
- Sourcing, qualification
- Prise de RV
- Assurer la relation commerciale et partenariale avec les restaurateurs, les fidéliser
- Mise en place d'actions de recrutement et de fidélisation
- Préparation des argumentaires / réponses aux objections
- Maintenance et mise à jour des bases de données

Expérience souhaitée :
2 ans minimum en vente auprès de professionnels, Expérience commerciale de vente, en entreprises en fort développement, expérience de la signature de contrat d'adhésion, expérience de télémarketing.

Profil souhaité :
- Facilité d'adaptation et d'intégration
- Très bonne présentation, excellente élocution, bonne culture générale
- Rompu à la négociation, capacité d'écoute, curieux
- Energique et dynamique
- Capacité d'adaptation, sens du contact
- Assurance et esprit de compétition, autonome
- Capacité à penser en terme de résultats et à trouver des solutions aux problèmes des clients
- Capacité de travailler sous la pression dans une équipe jeune et dynamique
- Rapidité d'exécution et capacité de concentration
- Goût du challenge, concrétisation de résultats
- Force de proposition et d'innovation
- Français parlé et écrit irréprochable
- Maîtrise des outils de bureautique
- Anglais parlé et écrit
- Bonne connaissance du milieu de la restauration
- Fort intérêt pour la gastronomie et les services/produits de qualité
- BTS hôtellerie, tourisme, commerce, Ecole de commerce

Hiérarchique : Direction Générale

Rémunération : 1500 à 2000 euros brut selon expérience + primes sur objectifs

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

Commercial Régional | Développement | Rhône-Alpes

Type de contrat : CDI, temps partiel

Statut : Cadre

Période d'essai : 3 mois

Objectif du poste :
Développer et atteindre les objectifs de chiffre d'affaires « entreprises » de la zone « Rhône-Alpes » à destination de l'ensemble du réseau de restaurants (plus de 250 à ce jour, Paris et Région Parisienne et en France). La zone de responsabilité commerciale pourra être étendue sur le Sud-Est dans un deuxième temps.
Ce chiffre d'affaire est constitué de réservations groupes pour la grande partie, demandes émanant des entreprises démarchées sur le secteur.

Missions :
- Atteindre les objectifs de chiffres d'affaire
- Concrétiser les ventes auprès des entreprises, en générant de la demande de réservations groupes et individuelles vers la centrale de réservation
- Développer le fichier prospects/clients sur la zone
- Sourcing, qualification, prise de rendez-vous
- Mise à jour du fichier, qualification, et suivi commercial selon les règles de l'entreprise
- Prendre les Rendez-vous commerciaux et en faire le compte-rendu
- Blitz
- Conduire les négociations en vue de signature de contrats cadres
- Faire le relais et développer l'activité des Grands Comptes sur le secteur (pénétration locale des comptes)
- Remonter l'information Grands Comptes locales aux responsables Grands comptes
- Etablir des Rapports d'activité hebdomadaires
- Suivi de la relation clients (retours prestations et réponse aux demandes/observations des clients)
- Faire des remontées terrain régulières (offres, restaurants.)
- Participation à l'élaboration des plans d'action commerciale
- Participation à l'évolution de la gestion de base de donnée clients
- Participation au développement de l'offre

Chiffre d'affaire :
Objectif déterminé par semestres, suivi hebdomadaire, prime sur résultats chaque trimestre.

Profil souhaité :
- Grande Autonomie
- Aisance relationnelle, inspire la confiance, sait développer un réseau de qualité
- Capacité d'organiser et de suivre son plan d'action hebdomadaire
- Très bonne élocution orale et grande qualité rédactionnelle
- Expérience commerciale auprès des entreprises d'au moins 10 ans, de préférence dans la vente de services aux entreprises
- Goût du challenge commercial, suivi de ses chiffres et résultats, auto critique sur l'aboutissement de rendez-vous et amélioration de la performance
- Grande qualité d'écoute
- Rapidité et précision dans l'exécution des tâches et rapports demandés
- Connaissance du secteur un plus
- Capacité et force de proposition pour améliorer l'efficacité des plans d'action commerciale

Hiérarchique : Directeur Général

Candidatures à adresser à : recrutement@exclusive-restaurants.com avec CV + lettre de motivation.

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