Restaurant Lucas Carton - Paris
-Restaurant French haute cuisine
9 place de la Madeleine 75008 ParisAccess map
91%
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Situated on Place de la Madeleine, close to Rue Royale and Place de la Concorde, in the 8th district of Paris
The restaurant formerly known as Lucas Carton has been reinvigorated by Alain Senderens, who has the freedom to explore his passion for French haute cuisine. The decoration is modern and sophisticated with maximum softness and sensuality using listed designs by Majorelle. Glass panels inlaid with flower string lights provide a touch of exoticism whilst light effects mellow the interior for added romance. On the first floor, function rooms are available to host lunches and dinners for business or pleasure. This is a fine gourmet restaurant in Paris with a view over Madeleine and polished and discreet service, which is to be visited time and time again.
Haute cuisine
In the kitchen, Alain Senderens, assisted by Jérôme Banctel, has made French haute cuisine with modern touches available to all. He prepares three-star cuisine without the three-figure bill. His guiding principle is adapting recipes and emphasising the quality and source of the produce with surprising results such as tartare de veau et langoustine. The menu presents each dish with the accompanying wine or tea. The cellar is a treasure trove. The sommelier will be your guide to the favourites of the house. You can start with un dos de saumon mi-fumé à la maison, courgette et radis noir, pincée de yuzu from the menu, followed by un cochon de lait de Burgos, rougail de poireaux et mangue and une fine dacquoise au poivre de Séchuan, marmelade de citron confit, glace au gingembre to finish. The menu changes regularly.
Photos of the Restaurant Lucas Carton
See the photos of the restaurant Lucas Carton taken by our specialsed photographers : interior design photos and photos of dishes and specialities of the restaurant Lucas Carton.
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Restaurant Lucas Carton :
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Reviews on the Restaurant Lucas Carton
All the reviews are written by Exclusive Restaurants customers who have had lunch or dinner at this restaurant.
This restaurant is recommended by 91% from our customers (72 reviews).
The general impression of this restaurant is : 8.4/10
- Welcome quality rating 9/10
- Service quality rating 9/10
- Cuisine quality rating 9/10
- Atmosphere rating 8/10
- Hygiene and cleanliness rating 9/10
- Value for money rating 8/10
Practical information for the Restaurant Lucas Carton
View all features and services for the Restaurant Lucas Carton in order to book your table in the best conditions.
Opening days and hours
M | T | W | T | F | S | S | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lunch | 12:30 à 14:00 | |||||||
Dinner | 19:30 à 21:30 |
- Restaurant address
- 9 place de la Madeleine
- 75008 Paris
- Metro stations
- Métro Madeleine
- Capacity
- 112 Covers
- Average bill at the restaurant
- Average lunch price : 100 €
- Dinner : 100 €
- Accepted payments
- Carte Bleue, Carte Visa, Carte MasterCard
This place is ideal for
Company
- Evening Year End
- Evening event
- Product Launch
Space and capacity
Layout | Total capacity | ||
---|---|---|---|
Sitting meal | 112 | ||
Standing meal | 70 | ||
Madeleine | nc | ||
Senderens 1 | 12 | ||
Senderens 2 | 12 | ||
Senderens 1+2 | 24 |
News of the Restaurant Lucas Carton
Click on the news title to see details.
- 10/05/2010 - Senderens à l’heure japonaise
Here are the reviews concerning this restaurant
la nourriture exceptionnelle
La proposition plat/vin La fragrance dans les toilettes !
le choix des vins assorti au plats
Cadre magnifique, lieu historique, personnel aimable
Les plats et leur finesse
Rien
le foie gras poché ! les saint jacques au sarasin
L'emplacement.
La disposition de la table, le rapport qualité/prix très médiocre
Cadre très joli, historique. Formule avec accords mets vins intéressante
Le plat était juste chaud
le filet de bar pour moi, le velouté champignon de mon mari l ile flottante,les pates de fruits au cassis , le service discret etassez rapide, la salle à manger rajeunie avec ses tables en corian à led
L entrée"choux aux herbes" trop simple pour un restaurant de cette gamme . la présentation de la note sans avoir tenu compte du voucher qui mentionnait un pré règlement de 100 euros
La cuisine: mélange des saveurs, qualité et fraîcheur des produits, présentation des plats L'espace: le fait de ne pas être les uns sur les autres La convivialité du personnel
Très belles boiseries mais décoration générale pas trop à notre goût. Il manquait peut-être un léger fond musical pour une ambiance un peu plus feutrée.
menu dégustation avec association verres vins pour chaque plats
Le service personnalisé, l'attention La qualité des mets est tout simplement superbe
Ils ont pris en compte mes commentaires faits lors de la reservation
Avoir une ambiance musicale
ACCUEIL CUISINE
PEUT ETRE 1 CARTE DES VINS ABORDABLE?
La qualité des plats. Un véritable voyage culinaire. La courtoisie et les conseils du sommelier.
Le pain : absence de variété. Retrait des bouteilles avant qu'elles soient terminées. Chef de rang peu souriant.
la finesse du menu dégustation !….
Salle très bruyante , malgré l'écartement des tables , L'ambiance devrait être plus feutrée , décor très rétro….
l ambiance calme et détendue
L'attention portee a notre groupe, la qualité du servive, la belle salle privée, la cuisine.
repas d'un extreme raffinement service en table tres bien
originalité et créativité de la cuisine, le cadre alliant classicisme et modernité
lorsqu'on commande une coupe de champagne a l’apéritif pourvoir choisir le champagne
We were running late, by over 30minutes but we called ahead and they held our table. The service was wonderful and we will definitely make another reservation and tell our friends.
Not applicable, it was a wonderful experience.
accueil décontracté du personnel
il faisait extrémement chaud.
les accords plats-vins les desserts divins les vins de desserts parfaits
L'accueil et le service furent parfaits. Tout ce qu'on attend d'un restaurant de cette qualité. Nous avons passé un moment d'exception tant par la qualité et la maestria de la cuisine que par l'attention qui nous a été portée. Nous reviendrons.
le serveur s'est très bien occupé de nous
pas de nappe, ni de dessous de plat sur les tables. La décoration au 1er étage un peu fade...
cuisine de qualité, cadre / environnement
pas forcément adapté pour un déjeuner "rapide", il faut avoir du temps...
J'ai demandé une table au calme et ma demande à été respectée. Le service simple et raffiné.
Très bon moment passé chez Senderens. Tout était parfait.
le tout surtout les gouts
Un plat les ravioles Un service discret et à l'écoute
Un plat le macaron de framboise trop lourd Des assiettes ou ils restent des traces de doigts lors de la présentation
La délicatesse et la qualité des plats et plus particulièrement le homard Le choix et la qualité des vins
Le manque d'attention pour ce niveau de restauration l'absence de présentation des vins en bouteille Pour un menu dégustation la quantité et la diversité des plats (le manque de fromage) Le manque de nappage des tables Ambiance sans chaleur
C'était une première dans ce genre de restaurant plutôt satisfait du service en général à renouveler !
Dessert trop sucré
L'originalité de la cuisine, la proposition du couple plat/vin, l'accueil personnalisé et chaleureux, le décor original alliant ancien et modernité
Service parfois long sur certains moments et pressant à d'autres,le dessert à la figue peu élaboré et déceptif par rapport à d'autres desserts (manque une tuile en accompagnement ou un gâteau à base de speculos), le fait que le menu soit obligatoirement imposé à toute la table.
RESTAURANT NE REPRESENTE PAS SES 2 ETOILES, manque au moins 1 plat dans menu degustation et personel trés effacé je trouve...
tout
Cadre, cuisine, qualite generale
Pas la table prevue, prix...
le service mais pas l'acceuil assez froide de la part du maitre d'hotel car il n'avais pas notre reservation et n'a pas su bien réagir
Il avais notre reservation au restaurant pour le 25 mai ET NON LE 24 Mai a mon avis ils ont oublié de la prendre j'ai du montrer votre email et notre table n'étais pas prête
le salon privé les plats
Pas de proposition concernant les types d'eau (badois imposée??)
La cuisine excellente, le sommelier très professionnel et sympathique
le service lent et parfois peu attentif. Nous avons dû réclamer les pré desserts, on nous a servi les mignardises bien après le café et l'infusion (dommage d'ailleurs qu'elle soit servie en sachet...). Nous avons également dû réclamer l'addition a plusieurs reprises.
Qualité du service, certains plats excellents, certains vins originaux.
Certains plats et vins excellents, d'autres, assez quelconques.
la qualité du sommelier, de décor et surtout de la cuisine
rien à grignoter avec l'apéritif et nous avons été obligé de demander 3 fois du pain !