Restaurant Bistrot 121

Un nouveau propriétaire au Bistro 121, Éric Corailler, grand professionnel de la restauration, en chef de cuisine, (anciennement associé au Bistrot de Paris, très bonne table réputée) qui fait parti de ces établissements authentiques, qui ont joués un rôle dans la réputation des belles maisons parisiennes. Son Credo, choisir des produits de saison et de grandes qualités pour une cuisine traditionnelle et chaleureuse avec une pointe d'originalité. Les clients sont des habitués et ceux qui veulent découvrir aussi une ambiance sympathique proche du pont Mirabeau et Convention seront assurés de passer un excellent moment.

Côté cuisine, Éric Corailler a remis au goût du jour cette maison, bien implantée dans son quartier. Les recettes sont traditionnelles tout en étant originales, les plats bien servis et savoureux. Vous pouvez par exemple débuter avec un marbré de foie gras et artichauts, suivi d'une joue de bœuf confite à la tomate, cannelloni aux pousses d'épinards et au parmesan et finir avec une somptueuse tarte tatin aux pommes à la vanille Bourbon. Une table sans frivolités mais surprenante et de bonne facture.

Les Formules du Bistro 121 : Au déjeuner comme au dîner, 2 formules Entrée+plat ou plat+dessert 26€ Entrée+plat+dessert 32€ une ardoise différente est proposée chaque jour pour le déjeuner aux saveurs du marché menu enfant

Informations pratiques Salle climatisée Service 7 jours sur 7de 12h à 14h30 et de 19h à 23h